Sofia Be So - Carte

Méditerranéen, Espagnol, International
Plats: 43

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Chateaubriand Asado Con Patatas Panadera, Salsa De Setas, Bearnesa Y Demi-Glace Min. 2 Personas -70% pour 9 € !

Photos des plats

Sofia Be So Nourriture

Carte

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Dessert

    Soufflé Au Chocolat
    Soufflé Au Chocolat
    13 €
    Citrouille
    Citrouille

  • Producto

    Gamba Roja Del Mediterráneo Cocinada Entre Lino
    Gamba Roja Del Mediterráneo Cocinada Entre Lino
    33 €
    Jamón Ibérico De Bellota Gran Reserva Con Pan Con Tomate
    Jamón Ibérico De Bellota Gran Reserva Con Pan Con Tomate
    38 €
    Ostra Amélie N°3 Spéciale De Claire (1/2 Docena)
    Ostra Amélie N°3 Spéciale De Claire (1/2 Docena)
    46 €
    Ortiguillas De Mar Crujientes Con Salsa Miso Y Erizo De Roca
    Ortiguillas De Mar Crujientes Con Salsa Miso Y Erizo De Roca
    28 €

  • Poissons

    Lubina Asada Con Raíces Y Jugo Anisado
    Lubina Asada Con Raíces Y Jugo Anisado
    40 €
    Bacalao Confitado Con Garbanzos De Mura, Guiso De Oreja De Cerdo Y Alioli De Ciruela
    Bacalao Confitado Con Garbanzos De Mura, Guiso De Oreja De Cerdo Y Alioli De Ciruela
    32 €
    Merluza Con Pil-Pil De Citronela Y Canelón De Acelga Al Vapor
    Merluza Con Pil-Pil De Citronela Y Canelón De Acelga Al Vapor
    39 €
    Calamar De Potera A La Parrilla ' 'A Lo Pelayo ' '
    Calamar De Potera A La Parrilla ' 'A Lo Pelayo ' '
    33 €

  • Viandes

    Cordero Lechal Con Berenjena Asada, Miso Rojo Y Queso De Cabra
    Cordero Lechal Con Berenjena Asada, Miso Rojo Y Queso De Cabra
    40 €
    Paletilla De Conejo Deshuesada Envuelta En Panceta Ibérica Y Patata Trufada
    Paletilla De Conejo Deshuesada Envuelta En Panceta Ibérica Y Patata Trufada
    32 €
    Cochinillo Confitado Con Texturas De Manzana
    Cochinillo Confitado Con Texturas De Manzana
    40 €
    Chateaubriand Asado Con Patatas Panadera, Salsa De Setas, Bearnesa Y Demi-Glace Min. 2 Personas
    Chateaubriand Asado Con Patatas Panadera, Salsa De Setas, Bearnesa Y Demi-Glace Min. 2 Personas
    30 €

  • Plats Aux Œufs

    Omelette

  • Entrées

    Steak Tartare

  • A Fuego

    Cochinillo
    Cochinillo

  • Plat Principal

    Rabo De Buey
    Rabo De Buey

  • Nuestros Asados En Horno De Leña (De Encargo)

    Cordero Lechal
    Cordero Lechal

  • Piqueos

    Erizos
    Erizos

  • Pâtes

    Canelón
    Canelón

  • Plats De Poisson

    Salmonète
    Salmonète

  • Entrées

    Ensalada De Verduras, Tallos Y Agua De Tomate Perfumada
    Ensalada De Verduras, Tallos Y Agua De Tomate Perfumada
    26 €
    Berberechos Al Natural Con Alcachofas En Salsa Verde
    Berberechos Al Natural Con Alcachofas En Salsa Verde
    30 €
    Steak Tartar Con Patatas Souflée
    Steak Tartar Con Patatas Souflée
    38 €
    Arroz De Bogavante Con Salsa Cardinal Y Aceite De Naranja
    Arroz De Bogavante Con Salsa Cardinal Y Aceite De Naranja
    41 €
    Canelón Trufado De Carne Asada, Bechamel De Almendras Y Jugo De Rustido
    Canelón Trufado De Carne Asada, Bechamel De Almendras Y Jugo De Rustido
    33 €
    Vieiras Gratinadas Con Puré De Coliflor Ahumado Y Vinagreta De Pistachos
    Vieiras Gratinadas Con Puré De Coliflor Ahumado Y Vinagreta De Pistachos
    38 €
    Habitas Y Guisantes Del Maresme A La Catalana
    Habitas Y Guisantes Del Maresme A La Catalana
    29 €

  • Dessert

    Torrija Crujiente Con Helado De Haba Tonka
    Torrija Crujiente Con Helado De Haba Tonka
    14 €
    Esfera De Chocolate Grand Cru Con Frambuesas Y Esponja De Cacao
    Esfera De Chocolate Grand Cru Con Frambuesas Y Esponja De Cacao
    13 €
    Tatin Milhojas, Chiboust Y Helado De Nata.
    Tatin Milhojas, Chiboust Y Helado De Nata.
    11 €
    Mousse De Frambuesa Con Fresas Osmotizadas Y Helado De Yogurt
    Mousse De Frambuesa Con Fresas Osmotizadas Y Helado De Yogurt
    11 €

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Chocolat
    Œuf

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Glace

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