Chilo - Avis

Un hôtel absolument charmant avec un petit déjeuner de confitures maison yaourts pudding au chocolat ou obstpudding. Jambon fromage de la région et magnifique s... Lire plus Un hôtel absolument charmant avec un petit déjeuner de confitures maison yaourts pudding au chocolat ou obstpudding. Jambon fromage de la région et magnifique sélection de thés ou de café. c'est seulement cela qui fait que la journée commence bien. le restaurant est à tomber par terre, un absolu... il faut y manger ! c'était une étape surprise lors de notre voyage en voiture, de sorte que nous retournions notre voyage sur le chemin pour rester une deuxième fois. la région est merveilleuse pour les promenades et les balades à vélo. un grand merci pour leur merveilleuse hospitalité!

Le restaurant est situé dans un bel endroit avec une vue magnifique. manger c'est bien, mais les prix élevés n'en valent pas la peine. J'ai eu le turbot, qui ét... Lire plus Le restaurant est situé dans un bel endroit avec une vue magnifique. manger c'est bien, mais les prix élevés n'en valent pas la peine. J'ai eu le turbot, qui était une part généreuse, avec une sauce agréable aux légumes verts délicats bien cuits. c'était beau, mais pas extraordinaire... et ne vaut pas l'euro. mon homme a accepté. il avait ça lammé, encore une fois assez gentil, mais pas stellaire. c'est une toile, tant le resto est beau et la cuisine est bonne, c'est tout simplement hors de prix surtout par rapport aux autres restos de l'environnement.

Nous avons passé un bon repas ici avec notre famille. le service était excellent et la dame qui nous a servi a fait de son mieux pour nous traduire et n'aurait... Lire plus Nous avons passé un bon repas ici avec notre famille. le service était excellent et la dame qui nous a servi a fait de son mieux pour nous traduire et n'aurait pas pu être plus utile. nous avons choisi parmi l'excellent menu et j'avais de beaux cheveux. des spéciaux. effrayer et séduire tous très savoureux. probablement aussi pour la gastronomie.

Nous avons mangé à chaque fois à chilo quand nous sommes allés dans les pyrénées. mais réalisé que depuis notre dernière visite, cela dure depuis des années. pe... Lire plus Nous avons mangé à chaque fois à chilo quand nous sommes allés dans les pyrénées. mais réalisé que depuis notre dernière visite, cela dure depuis des années. peu de choses avaient changé. la même belle terrasse extérieure où ils ont un vrai sens. les collines, la même famille, le même cuisinier. à propos de manger: un sac mélangé. les spécialités (trüffel, cèpes, girolles) avaient toutes l'air bonnes et les girolles que j'ai décidées comme entrées étaient excellentes. les légumineuses de ma femme ont été présentées provisoirement. les cours les plus importants étaient moins bons. le turbot était une part très généreuse, mais ce n'était pas le meilleur turbot; trop comme le démarreur. aussi ma longue durée n'était pas aussi bonne que je l'aurais espéré. J'ai bien aimé l'étroit qui l'accompagne ! les desserts étaient bons, avec une friture très agréable. le service était bon, bien que dans un samedi très calme. J'aurais pu leur donner trois étoiles (notamment parce que ce n'était pas bon marché d'avoir ce qui précède), mais une quatrième est méritée pour l'ancien temps. le menu était intéressant comme la liste des pleurs. Je pense quand même que ça vaut le détour à travers les collines pour trouver cet endroit isolé s'ils ne le font pas encore. mais nous pouvons nous en tenir à nos souvenirs d'antan.

Ma deuxième visite après de nombreuses années. Le menu Découvertes des plats était d'un très bon rapport qualité-prix en euros, le plat de poisson et le dessert... Lire plus Ma deuxième visite après de nombreuses années. Le menu Découvertes des plats était d'un très bon rapport qualité-prix en euros, le plat de poisson et le dessert au chocolat blanc étant les plats les plus remarquables. Des vins locaux décents au verre et un bon armagnac avec du café... ont complété un repas agréable

Un régal pour les papilles, un jeu musical goutu pour notre plus grand plaisir. Un cadre simple et verdoyant, accueillant en toute modestie... Merci à tous pour... Lire plus Un régal pour les papilles, un jeu musical goutu pour notre plus grand plaisir. Un cadre simple et verdoyant, accueillant en toute modestie... Merci à tous pour votre engagement à bien faire... Le diable est dans les détails!! Et vous en avez fait beaucoup sur les plats.

Une adresse connue dans notre région et une cuisine à la hauteur de sa réputation Lire plus Une adresse connue dans notre région et une cuisine à la hauteur de sa réputation

Séjour lors d’une étape entre les Pyrénées et l’océan. Accueil parfait au téléphone comme sur place. Le parc est grand et très agréable avec la piscine. On appr... Lire plus Séjour lors d’une étape entre les Pyrénées et l’océan. Accueil parfait au téléphone comme sur place. Le parc est grand et très agréable avec la piscine. On appréciera aussi le beau (et bon) buffet de petit déjeuner.

Une découverte gustative avec des produits du jardin ! La cuisine est merveilleusement bonne. Je suis retombé en enfance lorsque j'ai croqué dans un haricot ver... Lire plus Une découverte gustative avec des produits du jardin ! La cuisine est merveilleusement bonne. Je suis retombé en enfance lorsque j'ai croqué dans un haricot vert. Un dessert fabuleux pour terminer le repas. Merci.

Très bon restaurant de cuisine semi-fine. Des produits très bien préparés. Des produits locaux et des légumes du jardin. Je recommande. Le service est aussi trè... Lire plus Très bon restaurant de cuisine semi-fine. Des produits très bien préparés. Des produits locaux et des légumes du jardin. Je recommande. Le service est aussi très agréable. Nous avons passé une très bonne soirée. Très bon rapport qualité prix.

Très belle cuisine d'Arnaud Chilo qui allie esthétique, saveur basque et générosité. La carte des vins est très abordable et recèle quelques pépites locales en... Lire plus Très belle cuisine d'Arnaud Chilo qui allie esthétique, saveur basque et générosité. La carte des vins est très abordable et recèle quelques pépites locales en irouleguy blanc. Le personnel est très sympathique mais a encore une marge de progression pour être à la hauteur de la cuisine. En revanche, le petit déjeuner est décevant avec des produits sans caractère, à l'exception des yaourts maison qui sont sublimes.

Nouvelle visite dans ce restaurant qui est fidèle à sa réputation. Tout d'abord, un accueil très agréable de la part de la jeune propriétaire avec qui nous avon... Lire plus Nouvelle visite dans ce restaurant qui est fidèle à sa réputation. Tout d'abord, un accueil très agréable de la part de la jeune propriétaire avec qui nous avons longuement discuté. Le repas en 6 plats gastronomiques est succulent. Les associations sont parfaites. C'est une cuisine très bonne pleine de saveurs accompagnée de bons vins. Les produits sont frais et locaux. Tout est fait maison, même le pain. Nous avons eu le plaisir de discuter ensuite avec le chef Arnaud qui est passé aux tables et nous a partagé sa passion pour la cuisine. Ensuite, nous avons passé la nuit à l'hôtel qui se trouve dans le bâtiment principal, charmant comme une demeure ancienne. La prestation est de très bonne qualité avec une chambre moderne et des équipements de qualité, notamment une très bonne literie. Le matin, un petit-déjeuner continental avec du sucré, du salé, des viennoiseries, une salade de fruits, des yaourts, des œufs, du jambon... il y en a pour tous les goûts et en quantité. Vraiment un établissement de qualité dont la réputation n'est plus à faire. Félicitations aux enfants qui ont repris l'entreprise en janvier sous le regard attentif des parents. Une très belle famille ravie d'accueillir ses clients. Allez découvrir les charmes du Pays Basque. Nous reviendrons.