Le Monteil - Avis
Avis sur le restaurant
Était-ce User un Le Monteil mag :
Un restaurant comme je les adore ! Un menu simple avec des produits frais, une cuisine inventive et entièrement fait maison. Les vins sont très bien sélectionnés et à des prix raisonnables. Le chef est venu à notre rencontre à la fin de son service. Nous avons pu discuter avec elle des subtilités de ses sauces. Un bon moment. Voir tous les avis.
Ce que User n'aime pas chez Le Monteil :
Avis mitigé sur ce restaurant. Service sympathique mais très lent. Un menu alléchant mais la cuisine est sans finesse (exemple: une tatin d'agneau où la pâte feuilletée est imprégnée de la sauce un peu grasse, ce qui lui enlève bien sûr toute croustillance). C'est dommage. Voir tous les avis.
Photos extérieures
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 19.12.2024
Le meilleur restaurant de la région. Mais ne venez pas, sinon je ne pourrai pas avoir de table. Service : Sur place Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 30-40 € Nourriture : 4 Service : 5 Ambiance : 4
Si français. Si accueillant. Une valeur et une nourriture incroyables. J’y ai mangé plusieurs fois au fil des ans et je n'ai jamais été déçu. Ouvert seulement en été.
Un régal du début à la fin : merci ! Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 40-50 € Cuisine : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Plats recommandés : Cuisses de Grenouilles À la Persillade, Filet de Merlu Sur Lit de Girolles Ravioles Et Légumes, Cassolette de Moules Au Safran, Tartare D’artichaut À la Tapenade.
Dernière mise-à-jour : 21.03.2023
Pendant 8 ans, nous sommes venus goûter à la cuisine de cette chef talentueuse et authentique. Au début, nous consultions la carte pour choisir nos plats à réserver, puis très rapidement, nous avons réalisé que Carole a le talent de vous faire aimer des plats que vous n'auriez pas choisis, alors imaginez comment elle sublime ceux que vous adorez. Elle met de la tendresse, de la générosité et de l'appétit dans sa cuisine. Les associations de saveurs et les textures qui explosent en bouche ne jouent jamais de fausses notes. En 8 ans de fidélité, nous n'avons jamais été déçus, pas une seule fois. N'allez pas là-bas pour des sets de table en dentelle et des candélabres en argent, car le Monteil est sans chichi, mais mieux, c'est chaleureux et surtout, vous vous sentez chez vous, et c'est ce que l'on recherche. L'accueil chaleureux que vous trouverez dans l'accent ensoleillé d'Antoine, qui vous sert et chante les plats au menu de l'ardoise préparés par sa belle, c'est une véritable poésie ! Cerise sur le gâteau, le chef vient vous saluer à la fin du service et vous demande si vous avez aimé ses petits plats qu'elle a cuisinés pour vous, et cela est digne des grands chefs, ceux qui ressentent encore la passion. Je pourrais continuer à parler de ce lieu longtemps, mais je préfère laisser la surprise de la découverte aux néophytes.
Un restaurant comme je les adore ! Un menu simple avec des produits frais, une cuisine inventive et entièrement fait maison. Les vins sont très bien sélectionnés et à des prix raisonnables. Le chef est venu à notre rencontre à la fin de son service. Nous avons pu discuter avec elle des subtilités de ses sauces. Un bon moment.
Accueil souriant et de bonne humeur, 4 entrées, 4 plats, le service est parfait! Très bons plats ! À recommander sans hésitation Merci Antoine Carole
Un bel endroit, une cuisine raffinée, un service agréable, et des patrons communicatifs qui transmettent leur joie de vivre.
Très bon restaurant, l'équipe est adorable et drôle, le service rapide, la carte est belle et nos plats étaient délicieux/savoureux. Un bel endroit à Barjac qu'on m'avait conseillé déjà, je vous le conseille !
Dernière mise-à-jour : 09.05.2023
Ce restaurant est incroyable! Je l'ai déjà loué plusieurs fois. Sa réputation n'est pas usurpée. Il y a de bons restaurants à chaque coin de rue, mais celui-ci est notre préféré. D'une part, le menu change chaque semaine, avec toujours le choix entre 4 entrées et 4 plats. Ce qui caractérise leur cuisine, c'est l'utilisation de produits frais et de saison, avec une touche de magie, qui nous offre des plats particulièrement savoureux. En effet, comme on peut le voir dans un commentaire, la finesse des plats vaut bien celle d'un restaurant étoilé. Le couple qui tient le restaurant est très sympathique. Monsieur officie en cuisine, et n'hésite pas à venir saluer les convives à la fin du service, en recevant toujours les éloges des invités. Donc, si vous souhaitez y aller, sachez que cela se fera toujours sur réservation, au moins 3 jours à l'avance en pleine saison, car l'établissement est souvent complet. Même en venant régulièrement dans la région, avoir une table n'était pas évident et c'était comme si nous avions eu de la chance quand nous l'avons obtenue. Vive cet endroit et ce couple qui tiennent les rênes de ce lieu d'exception.
Un lieu exceptionnel, les délicieux plats, l'accueil chaleureux et la visite du cheff à la fin du repas ont fait de ce soir un moment inoubliable. Je recommande fortement ce restaurant
Meilleur restaurant que j'ai pu faire dans ma vie. Les plats changent chaque semaine pour le plus grand plaisir des convives. Un cadre agréable avec une cuisine fabuleuse. Le service est excellent et les propriétaires sont très sympathiques. Depuis plusieurs années, je viens avec mon conjoint, nous attendons avec impatience l'été pour y retourner. Le cuisinier est un artiste qui mérite une étoile ! N'oubliez pas de réserver à l'avance si vous voulez avoir une place pour manger. L'attente en vaut la peine ! Bon appétit à tous !
Vraiment sublime, cuisine fait maison.... endroit calme ...le patron au service de sa clientèle Cela vaut le détour ...mais vaut mieux réserver assez tôt.....
Restaurants bien notés à proximité Barjac
★ 4.4 / 5 (4053 Évaluations)Pizza Méditerranéen FrançaisLe Diablotin Gourmand
de la mairie place, 30430 Barjac, FR
★ 4.5 / 5 (4047 Évaluations)Français Chinois Steak Desserts Thé7iCi
charles guynet place, 30430 Barjac, FR
★ 4.0 / 5 (6789 Évaluations)Cuisine TraditionnelleLe Carré des Saveurs
30430 Barjac, France