Charvet Co - Barr

Français, Glace, Café
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Menu complet avec prix et photos
Téléphone
Vous pouvez appeler le restaurant au +33980425744
Réservation
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Carte du restaurant

Le établissement de Barr propose 8 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 19 €.

Situé à Barr, sur la Route des Vins d'Alsace, le restaurant Charvet Co vous accueille dans un cadre moderne et chaleureux qui saura satisfaire vos yeux et vos papilles. Le Chef Benoit Charvet, ancien étoilé et Maître Cuisinier de France, vous propose une cuisine moderne et inventive. Avec des menus renouvelés tous les 15 jours, vous dégusterez des produits frais de saison cuisinés avec talent et précision.

Dernière mise-à-jour: 11.12.2025 de: Dea

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Évaluations

★ 4.3 / 5 Par 642 Évaluations

Était-ce Jean-Sébastien MAIRE un Charvet Co mag :
Cuisine gourmet exceptionnelle ! La salle n'est pas très grande, avec peu de places disponibles et donc une ambiance calme et relaxante qui vous permettra de profiter pleinement de votre repas. La décoration n'est pas la plus élaborée que nous ayons vue, mais la cuisine qui vous sera servie vous fera oublier tout le reste car la qualité et les saveurs sont exceptionnelles. L'accueil est particulièrement chaleureux et... Voir tous les avis.

Ce que kristof dochez n'aime pas chez Charvet Co :
Bonne nourriture mais le service était vraiment nul. Les cartes sont restées sur la table jusqu'au plat principal. Erreur de compte. Les boissons étaient parties et personne n'est venu demander si nous voulions en reprendre une autre. C'était un sauna. Très triste expérience car la nourriture était vraiment bonne. Voir tous les avis.

legros-thomas
Thomas 23.03.2023 - 16:57

Cadre intimiste, très bon repas et service agréable.

lbourgeois-1
Madeleine 23.03.2023 - 16:57

Vraiment déçu, aucun moyen d'avoir quelqu'un au téléphone, vous devez réserver via leur site, passe de réservation, avait un email qui a confirmé ma réservation, arriver ce soir devant le restaurant que nous avons trouvé porte fermée! Super revoir votre façon de réserver

legros-thomas
Thomas 23.03.2023 - 16:57

Changement prudent de propriétaire. La cuisine n'a rien à voir avec la précédente. Cuisine rustique sans intérêt. On peut l'éviter.

dea-21
Dea 08.08.2023 - 17:48

Très bonne nourriture. Bon service. Belle salle.

jean-sebastien-15
Jean-Sébastien 08.08.2023 - 17:48

Cuisine gourmet exceptionnelle ! La salle n'est pas très grande, avec peu de places disponibles et donc une ambiance calme et relaxante qui vous permettra de profiter pleinement de votre repas. La décoration n'est pas la plus élaborée que nous ayons vue, mais la cuisine qui vous sera servie vous fera oublier tout le reste car la qualité et les saveurs sont exceptionnelles. L'accueil est particulièrement chaleureux et intime. Le chef lui-même est facilement accessible et très sympathique, une bonne occasion de le remercier pour le festin qu'il a concocté pour vous. À essayer absolument.

Carte

  • Entrée

    Gyozas De Langoustines, Fondue De Poireaux, Émulsion Gingembre
    Gyozas De Langoustines, Fondue De Poireaux, Émulsion Gingembre
    17 €
    Tourteau Et Couteaux En Gelée De Coquillages, Rémoulade De Céleri Wasabi
    Tourteau Et Couteaux En Gelée De Coquillages, Rémoulade De Céleri Wasabi
    21 €
    Œuf De Poule Bio, Foie Gras De Canard, Champignons Et Lard Blanc
    Œuf De Poule Bio, Foie Gras De Canard, Champignons Et Lard Blanc
    15 €
  • Plat

    Pavé De Skreï Fumé Minute, Salsifis Panés Au Chorizo, Sauce Vierge
    Pavé De Skreï Fumé Minute, Salsifis Panés Au Chorizo, Sauce Vierge
    32 €
    Filet De Canard Gras, Figues Et Patates Douces, Jus Corsé Angostura
    Filet De Canard Gras, Figues Et Patates Douces, Jus Corsé Angostura
    27 €
  • Dessert

    Millefeuille Croquant Aux Châtaignes, Crème Ristretto
    Millefeuille Croquant Aux Châtaignes, Crème Ristretto
    12 €

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