Hasenburg - Basel

En pleine vieille ville de Bâle, nous nous sommes arrêtés dans ce petit restaurant bien connu des locaux. Décor vieille brasserie mais bien entretenu, une carte... Lire plus En pleine vieille ville de Bâle, nous nous sommes arrêtés dans ce petit restaurant bien connu des locaux. Décor vieille brasserie mais bien entretenu, une carte assez courte. Bien accueillis par une serveuse parlant un peu français. Confort minimaliste.A la carte, des plats de brasserie simples et copieux. Nous avons bien sûr commandé les röstis, spécialité de la maison, l'un aux champignons, l'autre avec une boule de Bâle. Belle portion, à la fois croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur. On accompagne notre mets par une Weissbier.Bref, un lieu chaleureux, prisé par les locaux, où l'on sert une cuisine locale et sans recherche quelconque, mais oh combien délicieuse.Prix assez chers, service aimable.

Quite nice, simple and excellent service. Good food Lire plus Quite nice, simple and excellent service. Good food

Röati top. Unfortunately the cast iron container cools a little too quickly. Service top... Keep it up. Lire plus Röati top. Unfortunately the cast iron container cools a little too quickly. Service top... Keep it up.

Excellent traditional dinner. Perfect rosti. Lire plus Excellent traditional dinner. Perfect rosti.

Delicious food, nice service, cozy restaurant Lire plus Delicious food, nice service, cozy restaurant