Schnabel - Carte
Carte
Schon einmal das unverwechselbare Aroma eines perfekt zubereiteten Steak Tartars an der malerischen Trillengässlein in Basel erlebt? Im Schnabel treffen Schweizer Tradition und kreative Kochkunst auf eine Auswahl an Drinks, Half Priced Pizzas und erlesenen Weinen by the Glass. Unser Menü lädt zu einer kulinarischen Reise ein: Von saftigem Tuna Steak über hausgemachte Asparagus Ravioli bis hin zum Wiener Schnitzel – hier verbinden sich Qualität und Leidenschaft in jedem Bissen. Gönnen Sie sich eine Auszeit mitten in der Basler Altstadt und lassen Sie sich von Schnabel verwöhnen.
Une vue d'ensemble complète de tous les 60 menus et boissons se trouve ici sur la carte du Schnabel à Basel.
Photos des plats
Carte
Boisson
Lokales BierBoissons
1 Lt. MineralSalades
Salade CésarPâtes
Raviolis D'aspergesSpécialités Grillées
Carré D'agneauInside-Outside-Maki
Rucolasalat SpezialDessert
Mousse TobleroneSuppen
Zwiebel-SuppeVorspeisen
Steak Tartare
Falsche SchneckenPlat Principal
Geschnetzeltes KalbfleischPlat Principal
Spargel-Risotto
Kalbsleber Mit Salat
Haselnuss-Crème-Brûlée
Kürbisravioli Mit Weißweinsauce
Wildsalat
Lachs Mit Weißem Und Grünem Spargel In Sauce Hollandaise
Gefüllte BeignetsClassiques
Rinds-Entrecote (Ch)Entrées
Crevetten - CocktailSoupes & Entrées
Gerucherter Lachs - Teller
Gerucherter Lachs - Teller (Normale Portion)
Tagessuppe (Als Vorspeise)
Tagessuppe (Normale Portion)
Crevetten - Cocktail (Als Vorspeise)
Crevetten - Cocktail (Normale Portion)
Rucolasalat Spezial (Mit Grillierten Pouletbruststreifen)
Rucolasalat Spezial (Normale Portion)Saucisses
Bebbi-BratwurstDesserts
Mini DanmarkKalbslaberli (Veal Liver)
Kalbslaberli Sautiert (Ch)
Kalbslaberli Mit Salat (Ch)
Kalbslaberli "Madeira" (Ch)
Kalbslaberli "Chef Art" (Ch)
Kalbslaberli "Normand" (Ch)
Kalbslaberli "Alla Veneziana" (Ch)Rindslaberli (Beef Liver)
Suuri Laberli (Ch)
Rindslaberli "Madagascar" (Ch)
Rindslaberli "Stroganoff" (Ch)
Rindslaberli "Paysan" (Ch)Grill & Meat Dishes
Lamm-Koteletts Vom Grill (Irl)
Rindsfilet Grilliert (Ch)
Rindsfilet Würfel Überbacken Im Schnagge-Pfännli
Hauspezialitäten HirschPrincipal
Gemischter Salat (Normale Portion)Other
F1 Purpuratus
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