La Braise Chez Jo Blaise - Bastia

De magnifiques interprétations originales de plats italiens contemporains se déclinent d'un menu varié dans ce petit restaurant intime situé dans une rue calme... Lire plus De magnifiques interprétations originales de plats italiens contemporains se déclinent d'un menu varié dans ce petit restaurant intime situé dans une rue calme près du vieux port, à 10 minutes à pied de n'importe quel endroit de la ville de Bastia. Nous avons été chaleureusement accueillis et avons peu parlé. Les employés français nous ont aidés avec des conseils et des suggestions. Plusieurs options végétariennes étaient disponibles parmi les entrées, les salades et les plats principaux. Le menu était si intéressant et servi généreusement. Lorsque nous sommes revenus quelques jours plus tard pour savourer un autre repas, nous avons demandé à partager chaque plat et avons heureusement reçu de petites assiettes pour partager le repas. Nous n'avons pas essayé leur pizza, mais elles avaient l'air délicieuses lorsqu'elles étaient servies aux autres tables. Nous avons été impressionnés par les salades créatives, et les plats de pâtes que nous avons goûtés étaient délicieux (tando hueorrin, cuisse de seiche grillée, la norma; ce dernier avec des aubergines, de la mozzarella et du pesto de tomates). L'entrée d'aubergine au four et parmesan était incroyablement délicieuse. Les vins étaient également très équilibrés et agréables. Si vous en avez assez des tables bondées et bruyantes dans les endroits touristiques offrant des menus banals et ubiquistes près des ports, vous feriez bien de dîner à La Braise et d'expérimenter quelque chose de différent avec un service chaleureux et personnalisé.

Super endroit très bonne cuisine et très bon accueil Lire plus Super endroit très bonne cuisine et très bon accueil

Super endroit, très bonne nourriture et accueil très chaleureux. Lire plus Super endroit, très bonne nourriture et accueil très chaleureux.

Très bon restaurant italien qui propose de délicieuses pâtes al dente avec différentes sauces. J'ai pris des spaghettis, des haricots panzetta et des œufs, très... Lire plus Très bon restaurant italien qui propose de délicieuses pâtes al dente avec différentes sauces. J'ai pris des spaghettis, des haricots panzetta et des œufs, très généreux et savoureux. Tiramisu au citron original. En bref, un véritable petit restaurant italien à découvrir absolument...

Très bon service, pizzas au top. Je le recommande. Lire plus Très bon service, pizzas au top. Je le recommande.