Auberge Le Petit Couassert - Beaucens
Auberge Le Petit Couassert
Description
Perchée au cœur d’un paysage pastoral, Auberge Le Petit Couassert vous invite à une parenthèse authentique où la terrasse face aux montagnes rencontre une cuisine simple et sincère. Ici, chaque assiette célèbre les produits locaux : viandes rôties, soupes revisitées et desserts maison servis avec une sélection de vins bien choisie. L’ambiance est conviviale et détendue — idéale après une balade en montagne ou pour un dîner au calme. Venez pour la vue, restez pour la générosité des saveurs et la douceur du service.
Images
Évaluations
Avis partagés : lieux idyllique et produits frais salués, vins appréciés; qualité et service parfois inégaux, anglais peu parlé — à tester après une randonnée.
Je rejoins les avis précédents. Tout est parfait, tres bonne cuisine, service tres agréable, decoration tres soignee. Excellent rapport qualité prix. Bravo à vous. Lieu à privilégier pour des retrouvailles intimes loin du brouhaha des lieux touristiques. Vous êtes à prendre en exemple.
Si tout les restaurants étais comme celui ci, on mangerais tous les jours de l’année au restaurant. Lieux charmant, accueil très convivial et cuisine raffinée. Je recommande très fortement, un restaurant à ne pas louper.
A NE PAS MANQUER, une auberge digne de ce nom. Énorme coup de cœur. Le cadre est magnifique on y voit les montagnes, c'est chaleureux, romantique, calme. Service très attentionné. Des plats traditionnels (cuisses de grenouilles, escargots, garbure, truite... très bien cuisinés, présentés et fait avec de bons produits locaux. Merci.
Nous revenons pour la 3eme fois dans cette auberge d'un petit village tranquille dans cette jolie région la cuisine est toujours excellente avec des produits de qualité l'intérieur du resto ainsi que l'extérieur sont toujours très agréables nous y reviendrons si nous sommes dans le coin N'HESITEZ PAS VENEZ Y la garbure est l'une des meilleures que nous ayons mangée
TRES BON RESTAURANT. TRES BON ACCEUIL, cuisine simple mais éfficace, trés bons produits de qualité, sans regrets , très bon rapport qualité prix . Aucune hésitation , foncez !
Carte
Plongez dans le menu de l’Auberge Le Petit Couassert à Beaucens, où tradition et saveurs locales créent un festin inoubliable.
Les Entrées
Garbure Au Manchon De Canard Jambon Du Pays Et Melon Salade Du Berger (Tomate, Fromage Du Pays Et Ventrèche) Foie Frais De Canard Poêlé Aux FruitsLes Plats
Confit De Canard À La Crème De Marron Côtes D'agneau De Lait Au Thym
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FAQ
Plus d'informations
Les habitués racontent que la fameuse crème brûlée de l’auberge est préparée avec des œufs de la basse‑cour locale et que, sur certains jours calmes, le chef cumule cuisine et service en salle — une expérience intimiste qui plaît aux voyageurs à la recherche d’authenticité. Plusieurs clients ont aussi noté que, lorsque quelque chose cloche, la maison sait parfois rectifier en caisse, geste rare qui témoigne d’un sens du service personnel.
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