Description
L'hoirie vous invite à un voyage culinaire où précision et générosité se rencontrent. Dans une salle élégante ou sur une terrasse ombragée, le chef met en lumière poissons délicats, magrets fondants et saint‑jacques sublimées par des dressages créatifs — pensez au foie gras présenté comme une petite œuvre. La carte des vins, soignée, accompagne chaque plat avec justesse, et les coffrets cadeaux signés de la maison prolongent l'expérience à la maison. Idéal pour un repas d'affaires, une table en famille ou une soirée gourmande, L'hoirie marie savoir‑faire technique et plaisirs savoureux pour les amateurs de cuisine française contemporaine.
Galerie
Demande de réservation pour L'hoirie
Réservez à L'hoirie : indiquez préférence de placement (éviter l'entrée), terrasse souhaitée et besoins pour le vin. Prévoir parfois un service long.
Avis
Avis partagés : L'hoirie séduit par une cuisine précise et une belle carte des vins, mais pointe parfois une irrégularité du service et des desserts inégaux.
Jamais déçue ! Niveau qualité/prix, un des meilleurs restaurants d'Angers ! Meal type: Lunch Jamais déçue ! Niveau qualité/prix, un des meilleurs restaurants d'Angers ! Meal type: Lunch
Très bon restaurant ! Les plats sont excellents avec des saveurs exceptionnelles. L’ambiance est chaleureuse. Le sommelier est un véritable passionné qui m’a fa... Très bon restaurant ! Les plats sont excellents avec des saveurs exceptionnelles. L’ambiance est chaleureuse. Le sommelier est un véritable passionné qui m’a fait découvrir de nouvelles saveurs. À refaire bien sûr.
Restaurant réputé pour une des meilleurs tables angevines. Le repas est à la hauteur. Une carte et des menus originaux, une présentation très soignée des plats... Restaurant réputé pour une des meilleurs tables angevines. Le repas est à la hauteur. Une carte et des menus originaux, une présentation très soignée des plats savoureux. Service impeccable. Les plus appréciables : des mignardises en entrée, en dessert et pour le café. Comme quoi, on soigne le client. Originalité : les menus sont présentés sur des tablettes type iPad. La note est également à la hauteur de la qualité, donc plutôt pour des débuts de mois ! Excellente adresse pour fêter une grand évènement ou un dîner en amoureux qui marquera les esprits gourmands et gourmets.
Les mets sont tout simplement excellents, le personnel aux petits soins mais la déco et le mobilier à rénover. Les mets sont tout simplement excellents, le personnel aux petits soins mais la déco et le mobilier à rénover.
Nous connaissons l'Hoirie depuis plus de dix ans et cela faisait longtemps que nous n'y étions pas retournés. Petite déception, la cuisine, qui était auparavant... Nous connaissons l'Hoirie depuis plus de dix ans et cela faisait longtemps que nous n'y étions pas retournés. Petite déception, la cuisine, qui était auparavant très créative avec notamment une association terre-mer accompagnée de bouillons exquises, n'est plus aussi moderne qu'avant. Les desserts sont relativement traditionnels tant par leur présentation que par leur préparation un peu vieillotte (trop de crème et de sucre à mon avis). Le rapport qualité-prix de la formule déjeuner reste néanmoins satisfaisant, avec un service très sympathique de la part du sommelier. Cependant, il n'y a plus cet effet wahou, ce qui est dommage ! Enfin, pour ma part, ayant une allergie à l'ail (signalée à la réservation et à table), on m'a simplement retiré les éléments en contenant, sans aucun ajustement et surtout sans m'en informer, ce que j'ai peu apprécié. Résultat, pour un plat terre et mer prometteur, je me suis retrouvée avec un simple poisson et des légumes arrosés d'un filet d'huile d'olive. Le manque de créativité était décevant (et merci pour le menu thalasso) ! J'ai bien entendu signalé cela, mais aucun geste commercial, pas même un café offert...
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L'hoirie propose des coffrets cadeaux soignés — certains incluent même des préparations locales comme l'« Angevine » mêlant crémant et un sirop au Cointreau — et le restaurant aime surprendre par des présentations originales (ex. foie gras sur chevalet).