Fabrik Bistrot - Carte complète

#5 - Fruits de mer - Beaulieu-sur-Mer, Européen, Burgers
Plats: 91

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Pure Truffe -70% pour 1 € !

Photos des plats

Fabrik Bistrot Fabrik Bistrot Fabrik Bistrot Fabrik Bistrot

Menu

  • Spiritueux

    Rémy Martin Vsop
    12 €

  • Brandies

    Rémy Martin Xo
    28 €

  • Tequila Selections

    Avion Argent
    Avion Argent
    8 €

  • Tequila

    Don Julio Reposado
    8 €
    Mezcal Del Maguey
    Mezcal Del Maguey
    8 €
    Altos Argent
    Altos Argent
    5 €
    Avion Expreso
    Avion Expreso
    8 €

  • Vodka

    Absolut Elyx Suède
    Absolut Elyx Suède
    10 €
    Absolut, Suède
    Absolut, Suède

  • Rhum

    Gosling's Black Seal Bermudes
    Gosling's Black Seal Bermudes
    14 €
    Botran 18 Ans Guatemala
    Botran 18 Ans Guatemala
    12 €
    Réserve Diplomatique, Venezuela
    Réserve Diplomatique, Venezuela
    Pacto Navio, Cuba
    Pacto Navio, Cuba
    Zacapa 23 (Guatemala)
    Zacapa 23 (Guatemala)

  • Digestif

    Fernet Branca, Genepi, Manzanita, Jagermeister
    Fernet Branca, Genepi, Manzanita, Jagermeister
    8 €
    Absinthe, Pernod, Chartreuse Verte, Williamine
    Absinthe, Pernod, Chartreuse Verte, Williamine
    14 €
    Amaretto Di Sarono, Amaro Montenegro, Averna, Baileys, Kahlua, Get27, Get31, Grand Marnier
    Amaretto Di Sarono, Amaro Montenegro, Averna, Baileys, Kahlua, Get27, Get31, Grand Marnier
    Frangelico, Grappa Nonino, Sambuca
    Frangelico, Grappa Nonino, Sambuca
    Calvados Boulard Solage
    Calvados Boulard Solage

  • Cocktails

    Négroni

  • Specialty Coffee

    Américain

  • Boissons Chaudes

    Double Café
    Double Café

  • Boissons Chaudes

    Cappuccino Latté
    Cappuccino Latté

  • Espresso

    Expresso Colombien
    Expresso Colombien
    Expresso Bluemountain (Jamaïque)
    Expresso Bluemountain (Jamaïque)

  • Sandwichs & Paninis Chauds

    Hamburger

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Poisson

    Bar

  • Desserts Italiens

    Tiramisu Maison
    7 €

  • Salade

    Salade Verte
    6 €

  • Frites

    Frites Maison
    4 €

  • Dessert

    Tarte Du Moment
    Tarte Du Moment
    7 €

  • Garnitures

    Purée Nature
    Purée Nature
    4 €

  • Fromages Supplément 7€

    Déclinaison De Fromages Affinés
    Déclinaison De Fromages Affinés
    18 €

  • Cave À Rhum

    Don Papa 7 Ans Philippines
    Don Papa 7 Ans Philippines
    12 €

  • Whiskie

    Jameson Blend Irlande
    Jameson Blend Irlande
    10 €
    Chivas 12 Blend Ecosse
    Chivas 12 Blend Ecosse
    10 €
    Chivas 18 Blend Ecosse
    Chivas 18 Blend Ecosse
    14 €
    Ballantines 12 Blend Ecosse
    Ballantines 12 Blend Ecosse
    20 €
    Oban 14 Single Malt Highlands Ecosse
    Oban 14 Single Malt Highlands Ecosse
    12 €
    Four Roses Bourbon Kentucky Usa
    Four Roses Bourbon Kentucky Usa
    18 €
    Jack Daniel Tennessee Usa
    Jack Daniel Tennessee Usa
    10 €
    Jack Daniel Single Barrel Tennessee Usa
    Jack Daniel Single Barrel Tennessee Usa
    10 €

  • Les Plats

    Tartare De Veau Sauce Vierge Aux Pistaches
    Tartare De Veau Sauce Vierge Aux Pistaches
    18 €
    Assiette De Charcuterie L'oru Di Piazza
    Assiette De Charcuterie L'oru Di Piazza
    26 €
    Prisuttu De Cochon Noir L'oru Di Piazza Et Ses Pommes Frites Allumettes
    Prisuttu De Cochon Noir L'oru Di Piazza Et Ses Pommes Frites Allumettes
    12 €
    Veal Tartare Avec Dressage Mariné, Frites
    Veal Tartare Avec Dressage Mariné, Frites
    18 €
    Burger De La Fabrik, Frites Maison
    Burger De La Fabrik, Frites Maison
    18 €
    Mont D'or Aop Au Four
    Mont D'or Aop Au Four
    18 €
    Fabrik Burger With French Fries
    Fabrik Burger With French Fries
    18 €

  • Les Entrées

    Tempura De Thon, Purée Au Wasabi
    Tempura De Thon, Purée Au Wasabi
    20 €
    Cannelonis À La Raie De Mer
    Cannelonis À La Raie De Mer
    14 €
    Chèvre Chaud, Échalote Confite Et Rouille
    Chèvre Chaud, Échalote Confite Et Rouille
    14 €
    Rigatoni Au Jambon Truffé
    Rigatoni Au Jambon Truffé
    14 €
    Tartare De Loup Lait De Coco Mousse D'avocat
    Tartare De Loup Lait De Coco Mousse D'avocat
    14 €
    Filet De Saint-Pierre Caviar Et Uréine Fumée, Beurre Blanc À L'estragon
    Filet De Saint-Pierre Caviar Et Uréine Fumée, Beurre Blanc À L'estragon
    14 €
    Jon Dory À La Crème De Butternut
    Jon Dory À La Crème De Butternut
    28 €
    Tortilla Aux Girolles Fraîches
    Tortilla Aux Girolles Fraîches
    28 €
    T-Bone De Veau Jus Corsé Et Purée À La Truffe
    T-Bone De Veau Jus Corsé Et Purée À La Truffe
    16 €
    Poulpe Rôti, Crème De Topinambour
    Poulpe Rôti, Crème De Topinambour
    35 €
    Sauté De Lambipomme Grenaille Au Pistil De Safran
    Sauté De Lambipomme Grenaille Au Pistil De Safran
    35 €
    Oeuf Mollet Mousseline De Poireaux Et Sedd Foie Gras
    Oeuf Mollet Mousseline De Poireaux Et Sedd Foie Gras
    7 €
    Saint-Jacques Et Sabrioche Perdue Aux Groseilles
    Saint-Jacques Et Sabrioche Perdue Aux Groseilles
    20 €

  • Les Desserts

    Mousse Légère Au Chocolat, Crumble De Palet Breton À La Menthe
    Mousse Légère Au Chocolat, Crumble De Palet Breton À La Menthe
    7 €
    Brioche Perdue Au Coulis De Chocolat Maison
    Brioche Perdue Au Coulis De Chocolat Maison
    7 €
    Soufflé Raté Au Chocolat Noisette
    Soufflé Raté Au Chocolat Noisette
    7 €
    Missed A Reinut And Chocolat Souffle
    Missed A Reinut And Chocolat Souffle
    7 €

  • Les Accompagnements

    Purée Wasabi
    Purée Wasabi
    4 €
    Frites Parmesan Et Truffe
    Frites Parmesan Et Truffe
    7 €
    Pure Truffe
    Pure Truffe
    3 €

  • Apéritif

    Ceviche

  • Plats Principaux

    Aloyau

  • Divers

    Déca Noisette
    Déca Noisette

  • Entrées

    Velouté Du Moment
    Velouté Du Moment

  • Digestiv

    Armagnac Clés Des Ducs
    Armagnac Clés Des Ducs

  • Rhum & Cachaça (5Cl)

    Havana Club 3 Ans (Cuba)
    Havana Club 3 Ans (Cuba)
    Havana Club 7 Ans (Cuba)
    Havana Club 7 Ans (Cuba)

  • Whisky/Ey

    Makers Mark Bourbon, Kentucky Usa
    Makers Mark Bourbon, Kentucky Usa

  • Bottled Drinks (33Cl)

    Thé Bio Ou Infusion Sans Alcool
    Thé Bio Ou Infusion Sans Alcool
    Nanas, Pomme, Pêche, Cranberry, Tomate (Fruits Frais)
    Nanas, Pomme, Pêche, Cranberry, Tomate (Fruits Frais)
    Spritz, Sprite, Orangina, Fuzetea
    Spritz, Sprite, Orangina, Fuzetea

  • Soft Drinks (20Cl)

    Reefamily, Redbull, Pimento
    Reefamily, Redbull, Pimento
    Fruits Granini
    Fruits Granini

  • Alcohol-Free Creations

    Il Création Sans Alcool
    Il Création Sans Alcool

  • Accompagnements

    Frites

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Steak De Thon

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Piment
    Légumes
    Fruit De Mer

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