Hostellerie Le Prieure Saint-gery

Et oui nous sommes ici autour d'une belle table pour profiter d'un repas harmonieux et exceptionnel. seulement plaisir pour les yeux par la présentation et l'harmonie des couleurs et pour nos papilles, explosion de saveurs et originalité. Félicitations à Gardinal Vincent, propriétaire en chef et à son personnel. remercier le personnel pour leur professionnalisme et leur bonne humeur.

Séjour et repas surprise organisé par mon chéri pour notre anniversaire de réunion. Le temps pluvieux ne nous a pas permis de profiter de l'environnement buccolique ou de la belle terrasse. Belle réception sur place. un menu succulent et roboratif et un service impeccable avec un bravo spécial au sommelier pour ses explications. accord mets et vins au sommet, un repas qui justifie son étoile. la chambre (suite pour nous) est dans son jus et la salle de bain un peu raide mais sinon la literie est de qualité. une pitié que le wi-fi ne fonctionne pas et que le 4g est presque inexistant. Système de télévision à voir. Un équilibre global très satisfaisant pour nos papilles.

Tout: réception, qualité du repas, service et conseils. un moment merveilleux, une nuit super relaxante et un délicieux petit déjeuner.

Tout est parfait,nous avons passé un excellent séjour la nuit et le repas délicieux du début à la fin.Mention spéciale pour la gentillesse du personnel

Le chef propose une cuisine bien classique, comme je l 'aime. pas forcement d 'exotisme et de noms ronflants, mais des points de cuisson et des assaisonnement précis, des sauces tout en simplicité, des jus de cuisson réduits et des saveurs concentrées. coup de cœur pour le pâté en croûte au foie d 'oie. je ne suis pas un grand critique, mais selon moi, la grande cuisine, c 'est justement ce que propose Vincent Gardinal . rien d 'autre ! le service est impeccable , sans fausse note, avec élégance , conseils et sympathie. les vins sont bien conseillés et a la hauteur des assiettes qu 'ils subliment.