Bistro Nordik - Carte

C’est le pire repas que nous avons manger au restaurant de notre vie. Il y a présentement aucun restaurant de qualité dans la région ou livraison mise à part de... Lire plus C’est le pire repas que nous avons manger au restaurant de notre vie. Il y a présentement aucun restaurant de qualité dans la région ou livraison mise à part des pizzas et spaghetti Vous vous dites probablement en lisant ohhh ils exagèrent. NON C’est VRAIMENT LA PIRE NOURRITURE QUE VOUS ALLEZ MANGER DE VOTRE VIE. Ah et ils ne font pas le service aux chambres, vous devez aller le chercher vous même. Nous ne reviendrons pas à cet hôtel c’est sur ! Dommage car bel endroit et propre.

C'était vraiment délicieux, et je ne m'y attendais pas du tout... En effet la lectures des critiques ci-bas ne m'avait pas préparé à un tel enchantement! J'ai p... Lire plus C'était vraiment délicieux, et je ne m'y attendais pas du tout... En effet la lectures des critiques ci-bas ne m'avait pas préparé à un tel enchantement! J'ai pris une table d'hôte, avec une assiette de formages, et mon mari une entrée et un repas. Et bien entendu, j'ai goûté à tout! Pour notre part, étant donné la qualité des plats et du service, nous considérons que nous en avons eu pour notre argent (103$ + taxes pour 7 plats + 2 bières). Le plat qui se démarque le plus l'escalope de foie gras poêlée en entrée! Elle fond dans la bouche, et les saveurs sont parfaitement assorties dans l'assiette, avec le salé du foie gras avec le sucré de la poire, cette dernière étant superbement relevée par l'effluve de cognac... à en rêver! L'étagé de veau et portobello était tout à fait délicieux. Le cuisse de canard confite était bonne, comme on les aime. Pour terminer la crème brulée était bonne, malgré qu'elle était au chocolat... Je dois admettre par contre qu'il manque de luminosité malgré un grand mur tout vitré, donnant sur la cour intérieure et la montagne... Et une terrasse est plus que souhaitable!