Carte
Retrouvez ici la carte complète de Le Guintrand à Bédoin. La sélection compte actuellement 73 plats et boissons.
Quel secret se cache derrière les saveurs authentiques du Mont Ventoux ? Le Guintrand vous invite à un voyage gustatif au cœur du Hameau De, Bédoin. Notre menu allie fraîcheur des salades, richesse des fromages et douceurs maison comme la célèbre crème brûlée ou le Biko. Chaque plat, préparé avec passion, reflète l’âme de notre terroir et la simplicité raffinée de la cuisine provençale. Venez savourer l’élégance d’un repas où même le café devient un moment d’exception.
Photos des plats
Carte
Shareable Plates
Menu Du Jour
Dessert
Plat Principal
Plats De Bœuf
Pâtes
Promotions
Douceurs
Entrées
Rillette De Poisson Maison
Feuilleté Asperges Orange Terrine De Porc Du Ventoux Papeton D'aubergines, Coulis De Tomates Tuiléfeuille De Chèvre À La Ciboulette Salade De Papeton D'aubergine Millefeuilles De Chèvre BioBrochettes
Brochette De Filet MignonEntrée
Foie Gras Mi-Cuit Maison Tranches De Médaillons De Cailles Millefeuille De Chevrotelle Papeton D'aubergine Maison Salade De Saint Marcelin ChaudTable D'hôte
Dessert Au ChoixMenu Du Chef En 5 Services
Fromage Ou DessertPlato
Pluma Ibérique GrilléeLes Entrées
Rillettes De Poisson MaisonPlat Principal
Millefeuille De ChèvreApéritif
Salade De St MarcellinMenu Enfants
Steak Hache, Frites, SaladePlats Principaux
Pluma De Porc Ibérique GrilléLes Petits Givres
Papeton D'auberginePour Suivre
Pluma De Porc Ibérique GrilléePlats
Dos De Lieu Sauce Vierge Suprême De Volaille Sauce Tapenade Pièce Du Boucher Sauce Roquefort Filet Mignon Sauce Tomate Ancienne Gardianne De Taureau - Anade De BiouPlats Principaux
Gardianne De TaureauDesserts
Gâteau Au Chocolat Sans Cuisson Creme Brulee MielMenu Du Jour
Salade D'avocat, Crabe Et Crevette Assiette Provençale (Caillette, Crespéou, Papeton) Filet Mignon De Porc À La Tapenade Gigot D'agneau Et Sa Crème D'ailMenu Enfant
Papeton Salade Au Chevre Chaud, Magret De Canard Et Noix Flan D'epinards Et Saumon Fumé Pièce Du Boucher À La Crème Des Bois Pavé D'espadon, Sauce À L'anis Lasagne Ou Steak Haché Frites Steak Haché Ou Lasagne MaisonMenu À 2G
Papelon D'aubergines, Coulis De Tomates Foie Gras Mi-Cuit Maison Au Muscat De Beaumes Rillette De Poisson, Baies RougesEntrées Au Choix
Demi Melon Ou Cadarasse À L'ange Tilleul Feuille De Chèvre, Brochettes Garelles Salade De Saint-Tarquin ChaudFromage / Dessert
Carpaccio De Bœuf (Pois, Frites, Salade - Seulement Avec Côte)Plats Au Choix
Puma De Porc Ibérique Grillé Bavette De Bœuf Sauce Roquefort Ou Poivre Carbonnade De Taureau De La Manade De BidezDesserts Maison Ou Assiette De Fromage Au Choix
Coupe 2 Boules, Melon Et Pastèque, Parfums Au Choix Tessine Au Chocolat, Fromage BlancA La Carte Uniquement
Carpaccio De Bœuf Charolais, Frites, Salade Fricassée Tomate Anciènne, Petit Aubergines GrilléesSalades
Salade De Saint-Marcellin RôtiPlats Principaux
Dos De Lien Sauce Vierge Basse Côte Sauce RoquefortCe restaurant propose des plats contenant ces ingrédients
FAQ
Absolument. Les menus mettent en avant des plats faits maison, des entrées aux desserts, préparés avec des produits locaux quand c'est possible.
Oui, une variété de desserts maison (crèmes brûlées, parfaits, cakes...) figurent parmi les points forts.
