Le Fromatzet - Carte

Repas d amoureux tranquille, dans ce si jolie caveau, que des vin locaux, à très bon tarifs, et une petite carte très sympathique. A bientôt. Lire plus Repas d amoureux tranquille, dans ce si jolie caveau, que des vin locaux, à très bon tarifs, et une petite carte très sympathique. A bientôt.

Ce charmant restaurant de village propose une salle à manger voûtée en sous-sol qui offre beaucoup de cachet.Nous avons dégustés 4 plats différents de la carte... Lire plus Ce charmant restaurant de village propose une salle à manger voûtée en sous-sol qui offre beaucoup de cachet.Nous avons dégustés 4 plats différents de la carte qui étaient tous excellents. Le poulpe, tendre à souhait, avait une cuisson parfaite. Le burger de bison était délicieux, bien relevé, avec une viande très goûteuse. La daurade était agrémentée d'une sauce qui la mettait bien en valeur. Le filet de cheval était quant à lui le clou de la soirée : un délice absolu. La cuisson était parfaite grâce à l'ardoise. J'ai très rarement mangé une viande aussi tendre.C'est certain, nous reviendrons.À noter enfin que les pizzas et la focaccia sont toutes délicieuses avec une possibilité de les emporter.