Au Bourlatsapi - Carte
Carte
Haben Sie je die perfekte Verbindung aus rustikalem Charme und feinster Kulinarik probiert? Im Au Bourlatsapi, verborgen am Place du Collège in Bercher, erwartet Sie ein Menü, das mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Honig, Ingwer und zartem Filet Mignon spielt. Hier verschmelzen französische Klassiker mit überraschenden Aromen – von Carpaccio und Tartare bis hin zu samtiger Suppe und seidenweichem Entrecôte. Jeder Teller erzählt eine Geschichte, die von der Leidenschaft des Küchenchefs für ehrliche, handwerkliche Küche geprägt ist. Lassen Sie sich verführen von delikaten Vorspeisen, raffinierten Hauptgerichten und sündhaft guten Desserts – ein echtes Juwel im Herzen des Waadtlands.
Ici tu trouveras le menu de Au Bourlatsapi à Bercher. En ce moment il y a 31 plats et boissons au menu.
Photos des plats
Carte
Boissons Chaudes
Boisson
Gute Weine Absinth-EisSmall-Ish
Catégorie De Restaurant
Fleisch
Rinderentrecote25 €Antipasti - Entrées
Plats De Bœuf
Entrées
Dessert
Plats Principaux Du Dîner
Magret De Canard PoêléApéritif
Plat Principal
Entenbrust In Honig-Ingwer-Sauce Mit Sautiertem Reis Jakobsmuscheln Carpaccio Mit Zitronenwürze Lachs In Pfifferling-Cremesuppe Pflaumen-Zimt-Duo (Pflaumen-Mousse Und Zimt-Sorbet) Rinderfilet Mit Hausgemachter Butter Hähnchennuggets Mit Schinken Und PommesCes Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Accompagnements
Offres
Offres exclusives du restaurant: Rinderentrecote -70% pour 8 € !
Évaluations
(Traducido por Google) Menú de almuerzo para 17 CHF, muy bien bien presentado (Original) Menu à midi pour 17 CHF, très bon bien présenté
Petit café de campagne accueillant. Service chaleureux, soigné et efficace, nous avons beaucoup apprécié. Les mets sont présentés de manière délicate et donnent envie de déguster . Ce fut une belle découverte...nous reviendrons ! Merci au service et à la cuisine pour nous avoir fait passer une bonne soirée.
