La Flambée - Carte

Consommation Sur Place, Terrasse, Boissons
Plats: 83
+33890210955

Carte

La Flambée Carte
Plats Entrées Dessert Cocktails

Carte

  • Cocktails

    Sexe Sur La Plage
    8 €
    Pina Colada
    8 €
    Cuba Libre
    8 €
    Le Mojito
    Le Mojito
    6 €
    Pomme Verte
    Citron

  • Para Aquecer A Alma

    Décaféiné
    3 €

  • Cocktails (Cocktails Grand ‘’8Cl Alcool’)

    Planteur
    Planteur
    8 €

  • Heure Heureuse

    Le Verre De Sangria
    Le Verre De Sangria
    6 €

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Tea Selection

    Cassis

  • Chardonnay

    Mer Soleil
    Mer Soleil

  • Smoothies

    Cocolada
    Cocolada

  • Dessert

    Crème Brûlée À La Vanille
    8 €
    Mille-Feuille À La Vanille
    Mille-Feuille À La Vanille
    8 €
    Vacherin Caramel Beurre Salé
    Vacherin Caramel Beurre Salé
    8 €
    Crumble Aux Pommes
    Poire
    Thé, Infusion
    Pruneaux À L'armagnac
    Pruneaux À L'armagnac
    Profiteroles À La Vanille
    Profiteroles À La Vanille
    Mille-Feuilles À La Vanille
    Mille-Feuilles À La Vanille

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Escalopes De Foie Gras Grillées, Sablé Mangue-Poire (Igp*) -70% pour 5 € !

  • Ensembles

    Menu Du Parc
    Menu Du Parc
    19 €
    Menu Du Peyrat
    Menu Du Peyrat
    30 €
    Menu Du Chai
    Menu Du Chai
    40 €

  • Carte Des Desserts

    Pain Perdu Glace À La Noix Du God
    Pain Perdu Glace À La Noix Du God
    8 €
    Verrine Au Chocolat Et Sa Poire Pochée Au Vin
    Verrine Au Chocolat Et Sa Poire Pochée Au Vin
    8 €

  • Les Sorbets Et Glaces

    Panaché De Glaces Ou Ronde De Sorbets (3-8 Boules)
    Panaché De Glaces Ou Ronde De Sorbets (3-8 Boules)
    8 €
    Sorbets Arrosés Au Choix
    Sorbets Arrosés Au Choix

  • Les Huîtres

    Fines De Claire N3 Marennes-Oléron Accompagnées De Ses Crepinettes
    Fines De Claire N3 Marennes-Oléron Accompagnées De Ses Crepinettes
    10 €
    Spéciales De Claire N2 Marennes-Oléron Accompagnées De Ses Crepinettes
    Spéciales De Claire N2 Marennes-Oléron Accompagnées De Ses Crepinettes
    15 €

  • Les Entrées

    Mijotée D'escargots Aux Pleurotes Et Aux Blettes
    Mijotée D'escargots Aux Pleurotes Et Aux Blettes
    10 €
    Assiette De Jambon Noir Du Nord, Salade D'artichauts
    Assiette De Jambon Noir Du Nord, Salade D'artichauts
    10 €
    Terrine De Foie Gras De Canard Maison (Igp) Au Poivre
    Terrine De Foie Gras De Canard Maison (Igp) Au Poivre
    14 €
    Assiette De Filet De Truite Fumée Par Nos Soins
    Assiette De Filet De Truite Fumée Par Nos Soins
    15 €
    Terrine De Foie D'oie Gras Truffée
    Terrine De Foie D'oie Gras Truffée
    16 €
    Escalopes De Foie Gras Grillées, Sablé Mangue-Poire (Igp*)
    Escalopes De Foie Gras Grillées, Sablé Mangue-Poire (Igp*)
    16 €

  • Fingerfood

    Hamburger Au Boeuf
    Hamburger Au Boeuf

  • Glaces

    Chocolat Blanc
    Chocolat Noir

  • Nos Cré Pes & Ga Ufres

    Caramel Beurre Salé
    Caramel Beurre Salé

  • Plats De Poisson

    Poisson Du Jour

  • Plats Principaux

    Terrine De Foie Gras
    Terrine De Foie Gras

  • Eau De Vie

    Mirabelle
    Mirabelle

  • Surgelé

    Fraise

  • Entrée

    Magret De Canard Grillé
    Magret De Canard Grillé
    Terrine De Foie Gras De Canard Maison
    Terrine De Foie Gras De Canard Maison

  • Lonja Restaurante

    Turbot Grillé
    Turbot Grillé

  • Viandes

    Suprême De Poulet Aux Morilles
    Suprême De Poulet Aux Morilles

  • Entrées

    Brie Pané Sur Lit De Salade
    Brie Pané Sur Lit De Salade
    Tourte Au Potiron, Châtaignes Et Lard
    Tourte Au Potiron, Châtaignes Et Lard
    Escalopes De Foie Gras Grillées, Sablé Mangue-Poire
    Escalopes De Foie Gras Grillées, Sablé Mangue-Poire
    6 Huîtres Fine De Claire N° Et Sa Crepinette
    6 Huîtres Fine De Claire N° Et Sa Crepinette
    Potage Du Barry
    Potage Du Barry
    Terrine De Cerf Au Poivre Vert
    Terrine De Cerf Au Poivre Vert
    Assiette De Truite Fumée Par Nos Soins
    Assiette De Truite Fumée Par Nos Soins
    Salade D'endives, Émincé De Volaille
    Salade D'endives, Émincé De Volaille
    9 Huîtres Fine De Claire N°3 Et Ses Blettes
    9 Huîtres Fine De Claire N°3 Et Ses Blettes
    Mijotée D'escargots Aux Pleurottes Et Crepinettes
    Mijotée D'escargots Aux Pleurottes Et Crepinettes
    Œufs À La Coque, Mouillettes Au Foie Gras
    Œufs À La Coque, Mouillettes Au Foie Gras
    Verrine De Mousse À L'avocat Et Saumon Fumé Et Ses Crevettes
    Verrine De Mousse À L'avocat Et Saumon Fumé Et Ses Crevettes

  • Plats

    Filet De Truite Mariné À L'aneth Et Au Citron Vert
    Filet De Truite Mariné À L'aneth Et Au Citron Vert
    6 Huîtres Spéciales De Claire N°2 Gratinées Au Champagne
    6 Huîtres Spéciales De Claire N°2 Gratinées Au Champagne
    Sauté De Porc À L'orange Et Au Gingembre
    Sauté De Porc À L'orange Et Au Gingembre
    Assiette De Jambon Noir Du Périgord, Salade D'artichauts
    Assiette De Jambon Noir Du Périgord, Salade D'artichauts
    Steak Grillé, Sauce À L’estragon-Moutarde
    Steak Grillé, Sauce À L’estragon-Moutarde
    Lasagne De Fruits De Mer
    Lasagne De Fruits De Mer
    Carré D'agneau Désossé Et Roulé, Rôti À L'ail Confit
    Carré D'agneau Désossé Et Roulé, Rôti À L'ail Confit
    Pavé De Cœur De Rumsteck Grillé, Sauce Béarnaise
    Pavé De Cœur De Rumsteck Grillé, Sauce Béarnaise
    Fricassée De Rognons De Veau À La Moutarde Violette
    Fricassée De Rognons De Veau À La Moutarde Violette
    Ris De Veau Braisés En Cocotte, Aux Petits Légumes Sautés Maison
    Ris De Veau Braisés En Cocotte, Aux Petits Légumes Sautés Maison
    Confit De Canard Et Ses Pommes Dauphinois
    Confit De Canard Et Ses Pommes Dauphinois
    Filet De Canette Rôti Au Miel Et Senteurs D'agrumes
    Filet De Canette Rôti Au Miel Et Senteurs D'agrumes
    Steak Tartare Coupé Au Couteau, Préparé À La Commande, Gratin Dauphinois
    Steak Tartare Coupé Au Couteau, Préparé À La Commande, Gratin Dauphinois
    Tête De Veau Maison Sauce Ravigote
    Tête De Veau Maison Sauce Ravigote

  • Desserts

    Verrine Au Chocolat, Poire Pochée Au Vin
    Verrine Au Chocolat, Poire Pochée Au Vin
    Fondant De Semoule Et Prunes Moelleuses À L'eau De Vie
    Fondant De Semoule Et Prunes Moelleuses À L'eau De Vie
    Maki De Crêpe Au Chocolat
    Maki De Crêpe Au Chocolat

  • Glaces (Saveurs Disponibles)

    Noix Du Périgord
    Noix Du Périgord

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Mangue

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