1811 - Carte
Carte
Wagen Sie eine kulinarische Reise im Herzen Berlins, Schlüterstraße 55, wo 1811 traditionelle Aromen mit moderner Raffinesse verbindet. Von zartem Stör über knusprigen Schweinebauch bis zur perfekten Harmonie von Quitte und Rotkohl – unser Menü ist eine Einladung, Geschmack neu zu erleben. Die 6-Gang-„4 Speed“-Kreation bietet abwechslungsreiche Genussmomente, die sowohl mutig als auch ausgewogen sind. Im 1811 keltert die Küche Geschichte und Innovation auf Ihren Teller.
Un aperçu complet de tous les 19 plats et boissons se trouve ici sur le menu de 1811 à Berlin.
Photos des plats
Carte
Liqueurs
QuitterZ U V O R
E I14 €
S T Ö R16 €D A Z W I S C H E N
S C H W E I N E B A U C H22 €Z U H A U P T
R O T K O H L22 €
K A B E L J A U28 €
K A L B S B A C K E30 €Z U M E N D E
S T. M A U R15 €
Q U I T T E14 €Plats
StörKalt / Lauwarm
KalbsbackeAccompagnements
Chou RougePlats Sichuanais
Schweinebauch
Offres
Offres exclusives du restaurant: Q U I T T E -70% pour 4 € !
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