Carte - Kin Dee

Des saveurs fantastiques! De bons ingrédients encore et encore Lire plus Des saveurs fantastiques! De bons ingrédients encore et encore

Sans amour, sans goût, irrespectueux - nous n'avons pas été aussi déçus dans un restaurant depuis longtemps. La façon dont ce restaurant a obtenu une étoile est... Lire plus Sans amour, sans goût, irrespectueux - nous n'avons pas été aussi déçus dans un restaurant depuis longtemps. La façon dont ce restaurant a obtenu une étoile est un mystère absolu: nous avions réservé une table pour l'extérieur. En fin de compte, nous avons payé EURperson sans accompagnement de vin. La nourriture et le service étaient de la classe moyenne inférieure. En aucun cas la gastronomie supérieure. Il y a beaucoup de restaurants thaïlandais à Berlin où vous pouvez dîner beaucoup moins cher et encore plus raffiné. Le dernier morceau est resté là où il était. En guise de première entrée, on nous a servi un petit bol de salade de tomates, et la serveuse nous a donné le nom et la ferme d'origine de chaque variété de tomates avec un grand geste. Nous avons partagé la salade entre les quatre personnes: à la fin, chaque personne avait l'équivalent de deux tomates cerises dans son assiette. Les tomates cultivées avec amour à Ahrensdorfer Kräuterwelt et Landscheune ont été tuées par au moins la chaleur du piment Scoville. La chaleur est restée sur la langue jusqu'au plat principal Deuxième entrée: fleurs de citrouille cuites au four, tout le monde était autorisé à mettre une fleur tiède dans son assiette - très intéressant en effet. Principalement à cause de l'ingrédient un peu inhabituel Seul point fort de la soirée Troisième entrée: les girolles et les prunes qui s'en vont d'ailleurs. Une cuillerée de girolles par personne. Bâiller, comme cours intermédiaire que vous pourriez avoir entre les chanterelles! ou choisissez la pieuvre. Nous avons partagé la pieuvre. Un bras fin et tiède par personne. Légèrement moelleuse La vinaigrette était composée de sauce soja et de sucre. Plat principal: j'ai commandé le cou de porc grillé. Deux morceaux de viande marinée au sucre sur du riz blanc ont été servis. La viande était tendre. Malheureusement, il a été noyé dans une marinade de sucre et le riz était sec. Course à chaud. Légèrement moisi. Dessert. Un coin de poire au sucre brun. Haps. Oublié. Service prétentieux et peu professionnel