1811 - Carte

Allemand, Végétarien, Vin
Plats: 77
+49308813440

Carte

1811 Carte 1811 Carte 1811 Carte 1811 Carte

Wagen Sie eine kulinarische Reise durch Berlins Schlüterstraße 55: Bei 1811 vereinen sich traditionelle deutsche Fleischgerichte wie Tafelspitzbrühe und Wiener Schnitzel mit raffinierten Akzenten wie gurkenkalter Suppe und feinem Risotto. Unser Menü spiegelt die Leidenschaft für regionale Zutaten und kreative Zubereitung wider – authentisch, überraschend, unverwechselbar. Erleben Sie, wie Klassiker und Innovation auf Ihrem Teller zu einer köstlichen Symbiose verschmelzen.

Le restaurant de Berlin propose 124 différents plats et boissons sur la carte pour un prix moyen de 14 €.

Hauptspeisen Galadinner Menü 9 Dessert Plats

Photos des plats

Images
1811 Nourriture 1811 Nourriture 1811 Nourriture 1811 Nourriture

Carte

  • Entrées Et Plats Intermédiaires

    Original Berliner Currywurst Vom Rost
    Original Berliner Currywurst Vom Rost
    7 €
    Kalbfleischpflanzern Auf Erdäpfelsalat
    Kalbfleischpflanzern Auf Erdäpfelsalat
    9 €
    Zander In Der Kartoffelkruste Gebraten
    Zander In Der Kartoffelkruste Gebraten
    11 €

  • Escalope

    Escalope Viennoise
    29 €

  • Salades

    Salade De Tomates
    6 €
    Assiette De Légumes
    Assiette De Légumes
    16 €

  • Dessert

    Crème Brûlée
    6 €
    Rondelles De Pommes Cuites
    Rondelles De Pommes Cuites
    11 €
    Choux Au Craquelin
    Choux Au Craquelin
    14 €
    Himbeer-Mascarpone-Törtchen
    Himbeer-Mascarpone-Törtchen
    15 €
    Blomeyer’s Käseauswahl
    Blomeyer’s Käseauswahl

  • Plats Allemands

    Maultaschen Schwabien
    Maultaschen Schwabien
    9 €

  • Plats Principaux

    Boeuf Bourguignon
    29 €

  • Desserts

    Sorbet Au Citron
    Sorbet Au Citron
    4 €

  • Plat Principal

    Foie De Veau À La Berliner
    Foie De Veau À La Berliner
    14 €

  • Plats En Bol

    Tafelspitzbrühe
    Tafelspitzbrühe
    7 €

  • Suppen

    Gurkenkaltschale
    Gurkenkaltschale
    11 €
    Geschmelzte Maultasche In Der Rinderbrühe
    Geschmelzte Maultasche In Der Rinderbrühe
    8 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Soleier In Kräutertunke -70% pour 3 € !

  • Plats

    Filet Vom Adlerfisch
    Filet Vom Adlerfisch
    28 €
    Brandenburger Tomatensalat
    Brandenburger Tomatensalat
    15 €
    Ravioli Vom Poltinger Lamm
    Ravioli Vom Poltinger Lamm
    18 €
    Dry Age Schweinekotelette Von Rico Schlegel
    Dry Age Schweinekotelette Von Rico Schlegel
    29 €

  • Salate

    Römersalat In Zitronenvinaigrette
    Römersalat In Zitronenvinaigrette
    6 €
    Salat Von Landgurken
    Salat Von Landgurken
    6 €
    Gemischte Blattsalate Der Jahreszeit
    Gemischte Blattsalate Der Jahreszeit
    6 €

  • Vorspeisen

    Filet Bouilli Mariné
    Filet Bouilli Mariné
    10 €

  • Frische Fische Im Ganzen

    Knurrhahn
    Knurrhahn
    17 €

  • Hauptspeisen

    Rindertafelspitz Mit Gemüse In Der Brühe Gegart
    Rindertafelspitz Mit Gemüse In Der Brühe Gegart
    17 €
    Wiener Schnitzel Der Klassiker
    Wiener Schnitzel Der Klassiker
    20 €
    Wiener Schnitzel ... Etwas Kleiner
    Wiener Schnitzel ... Etwas Kleiner
    16 €
    Kalbsgeschnetzeltes Mit Champignons In Weißweinsoße
    Kalbsgeschnetzeltes Mit Champignons In Weißweinsoße
    21 €
    Rinderfilet Vom Grill Mit Unserer Kräuterbutter
    Rinderfilet Vom Grill Mit Unserer Kräuterbutter
    25 €
    Märkischer Zander Auf Der Haut Gebraten
    Märkischer Zander Auf Der Haut Gebraten
    21 €
    Großgarnelen Gebraten Mit Tomaten Und Schafskäse Überbacken
    Großgarnelen Gebraten Mit Tomaten Und Schafskäse Überbacken
    23 €
    250G Großgarnelen Mit Kräutern, Knoblauch Chili
    250G Großgarnelen Mit Kräutern, Knoblauch Chili
    23 €

  • Vegetarisch

    Wiener Schnitzel Aus Tofu Und Seitan In Rapsöl Gebraten
    Wiener Schnitzel Aus Tofu Und Seitan In Rapsöl Gebraten
    17 €

  • Fromage

    Verschiedene Käsesorten Feigensenf Grisini
    Verschiedene Käsesorten Feigensenf Grisini
    10 €

  • Nachspeisen

    Hausgemachtes Eis Verschiedene Sorten Pro Kugel
    Hausgemachtes Eis Verschiedene Sorten Pro Kugel
    4 €
    Palatschinken Mit Marillenmousse Gefüllt
    Palatschinken Mit Marillenmousse Gefüllt
    7 €
    Kaiserschmarren Mit Zwetschgenröster Und Vanilleeis
    Kaiserschmarren Mit Zwetschgenröster Und Vanilleeis
    9 €

  • Veganes, Vegetarisches & Weißer Trüffel

    Vegetarischer Hauptgang
    Vegetarischer Hauptgang
    25 €

  • Old But Gold

    Soleier In Kräutertunke
    Soleier In Kräutertunke
    9 €

  • Auswahl Unserer Klassiker

    Wiener Schnitzel Mit Lauwarmem Kartoffelsalat
    Wiener Schnitzel Mit Lauwarmem Kartoffelsalat

  • Galadinner Menü 9

    Salat Von Lauwarmem Hummer
    Salat Von Lauwarmem Hummer
    Klare Suppe Von Schwarzwurzeln
    Klare Suppe Von Schwarzwurzeln
    Seeteufelfilet Auf Blattspinat In Rotwein
    Seeteufelfilet Auf Blattspinat In Rotwein
    Limetten Proseccosorbet
    Limetten Proseccosorbet
    Lamm Auf Zwei Arten
    Lamm Auf Zwei Arten
    Warmer Schokoladenkuchen Mit Erdbeeren (Saison)
    Warmer Schokoladenkuchen Mit Erdbeeren (Saison)

  • Berlin-Brandenburg Menü 10

    Lauchcremesuppe Mit Glasierten Teltower Rübchen
    Lauchcremesuppe Mit Glasierten Teltower Rübchen
    Brandenburger Landentenbraten Im Eigenem Saft
    Brandenburger Landentenbraten Im Eigenem Saft
    Zwetschgenparfait Auf Vanillecreme
    Zwetschgenparfait Auf Vanillecreme

  • Ein Hauch Österreich

    Mâche
    Mâche
    9 €

Évaluations

lelah-5
Lelah
01.11.2021
★ ★ ★ ★ ★

Ce restaurant nous a été conseillé par un Berlinois et nous avons été très satisfaits. Belle salle cosy, accueil charmant et professionnel, plats simples de qualité et savoureux (avril: les asperges!). Si vous voulez bien manger dans ce quartier-là, n'hésitez pas, mais il faut réserver.

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