Panama - Carte

Poisson, Bière, Cocktail
Plats: 56
+4930983208435

Carte

Panama Carte Panama Carte
Dessert Rohes Raw Blätter & Blüten

Photos des plats

Images
Panama Nourriture Panama Nourriture Panama Nourriture Panama Nourriture

Carte

  • Boissons

    Bière

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Facile À Boire

    Pinot Noir

  • Boissons Alcoolisées

    Malbec

  • Poisson

    Sandwich Au Poisson
    Sandwich Au Poisson
    8 €
    Bar

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Dessert

  • Dessert

    Yaourt
    Yaourt
    8 €
    Saurer Kürbis, Petersilie, Sesam
    Saurer Kürbis, Petersilie, Sesam
    8 €
    Joghurt, Litchi, Shiso
    Joghurt, Litchi, Shiso
    8 €
    Rauchquitte, Dunkle Schokolade, Salzzitrone
    Rauchquitte, Dunkle Schokolade, Salzzitrone
    8 €
    Sour Pumpkin
    Sour Pumpkin
    8 €
    Smoked Quince
    Smoked Quince
    8 €
    Crêpes
    Crêpe

  • Plats Principaux

    Tafelspitz
    8 €

  • Tempura

    Garden Tempura
    Garden Tempura
    7 €

  • Entrées

    Fish Buns
    Fish Buns
    8 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Grilled Duroc Pork Belly -70% pour 6 € !

  • Petits Plats

    Duck Breast Tataki
    Duck Breast Tataki
    21 €

  • Rohes

    Ceviche Von Der Buttermakrele, Kokos, Rosenkohl
    Ceviche Von Der Buttermakrele, Kokos, Rosenkohl
    11 €
    Tatar (Original)
    Tatar (Original)
    13 €
    Tatar (Angegrillt)
    Tatar (Angegrillt)
    13 €
    Gebeizter Müritz Saibling, Schmorgurke, Estragon
    Gebeizter Müritz Saibling, Schmorgurke, Estragon
    12 €

  • Plats Principaux

    Fermented Red Cabbage
    Fermented Red Cabbage
    9 €

  • Kleinigkeiten | Bis 23 Uhr

    Panama-Empanadas Sesam-Ponzu
    Panama-Empanadas Sesam-Ponzu
    9 €

  • Bar- Kleinigkeiten

    Querbeet-Tempura, Malzessig, Koriander
    Querbeet-Tempura, Malzessig, Koriander
    7 €
    Rosa Tafelspitz, Gurke, Radieschen
    Rosa Tafelspitz, Gurke, Radieschen
    7 €

  • Blätter & Blüten

    Geflämmter Spitzkohl, Ducca, Berberitze
    Geflämmter Spitzkohl, Ducca, Berberitze
    11 €
    Fermentierter Rotkohl, Blauschimmelkäse, Thaibasilikum
    Fermentierter Rotkohl, Blauschimmelkäse, Thaibasilikum
    9 €
    Schmorsalat Rosenseitling, Onsenei, Knäckebrot
    Schmorsalat Rosenseitling, Onsenei, Knäckebrot
    12 €

  • Körner & Gemüse

    Linsensalat, Ochsenmaul, Chimichurri
    Linsensalat, Ochsenmaul, Chimichurri
    12 €
    Seitling-Ramen, Rauchdashi, Kombu
    Seitling-Ramen, Rauchdashi, Kombu
    9 €

  • Viande & Poisson

    Krosser Stör, Grüne Banane Erdnuss, Mole
    Krosser Stör, Grüne Banane Erdnuss, Mole
    21 €
    Gegrillter Duroc Schweinebauch, Pflaume, Petersilienwurzel
    Gegrillter Duroc Schweinebauch, Pflaume, Petersilienwurzel
    20 €
    Entenbrust-Tataki, Tonka, Panisse
    Entenbrust-Tataki, Tonka, Panisse
    21 €

  • Bar - Snacks

    Panama Empanadas Sesame Ponzu
    Panama Empanadas Sesame Ponzu
    9 €

  • Raw

    Tartare (Original)
    Tartare (Original)
    13 €
    Tartare (Grilled)
    Tartare (Grilled)
    13 €
    Müritz Char Gravlax
    Müritz Char Gravlax
    12 €
    Butterfish Ceviche
    Butterfish Ceviche
    11 €

  • Leaves & Flowers

    Flamed Pointed Cabbage
    Flamed Pointed Cabbage
    11 €
    Braised Romaine Pink Oyster Mushroom
    Braised Romaine Pink Oyster Mushroom
    12 €

  • Légumes

    King Trumpet-Ramen
    King Trumpet-Ramen
    9 €

  • Meat & Fish

    Crusted Sturgeon
    Crusted Sturgeon
    21 €
    Grilled Duroc Pork Belly
    Grilled Duroc Pork Belly
    20 €

  • Pâtes

    Ravioli

  • Cuisine Mexicano-Américaine

    Empanadas

  • Accompagnements

    Salade De Lentilles
    Salade De Lentilles
    12 €

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Pommes De Terre
    Viande De Porc
    Bœuf

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Poisson
    Desserts

Évaluations

sheine-1
Thilo
12.11.2021
★ ★ ★ ★ ★

Sensationeller Service. Super freundliches und kompetentes Personal.

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