Harmonie - Carte
Carte
Was verbindet Berns historische Altstadt mit einem wohlig-warmen Fondueerlebnis? Im Harmonie, direkt an der Hotelgasse, trifft traditionelle Schweizer Küche auf kreative Vielfalt – von klassischen Fondues bis zu raffinierten Tostadas. Hier lädt unser sorgfältig zusammengestelltes Menü nicht nur zum Teilen ein, sondern auch zum Genießen in geselliger Runde. Butter, Käse, knackige Salate und hausgemachte Pickles erzählen Geschichten von Qualität und Herkunft. Lust auf etwas Herzhaftes mit einem Twist? Probieren Sie das Cordon Bleu oder lassen Sie sich von unseren Desserts verzaubern – Harmonie bringt Berns kulinarische Seele auf den Tisch.
Ici tu trouveras la carte de Harmonie à Bern. En ce moment figurent 46 mets et boissons sur la carte.
Photos des plats
Carte
Entrées & Salades
Air-Dried BeefTraditionelle Schweizer Gerichte
Veau À La ZurichoiseDivers
Fondue Moitié-MoitiéPlats De Viande - Panés
Cordon Bleu KalbSchweizer Gerichte
KalbsleberliJohanniter Specials
Rindstatar Mit Toast Und ButterSandwichs
Grilled Cheese With Egg
Grilled Cheese With OnionVegetarisch
Käseschnitte NatureDesserts
Brönnti CremeFondue
Bündner Chrüter Fondue Mit Röstkartoffeln
Fondue Aux Truffes Mit Trüffeln Und ChampagneKäseschnitten
Käseschnitte Ei
Käseschnitte Zwiebeln
Käseschnitte Nach Art Des Hauses Mit Speck
Käseschnitte Alles A Mit Speck, Zwiebeln, EiSpécialités Au Fromage
Gratinierte Zwiebelsuppe (Auf Wunsch Mit Gemüsebouillon)
Gschwellti Garniert Mit Käse Und Gemischtem Salat
Portion Chässhörnli
Portion Chässhörnli Mit Ei
Portion HobelkäsePlat Principal
Nüsslersalat Mit SpeckVorspeisen & Spezialitäten
Calvados Oder Whiskey Poêlé Mit Kräuterbutter Überbacken
Königinnen-Pastetli (2 Stk.)Plats De La Maison
Hörnli Mit Gehacktem "Nach Grossmutterart" Mit Apfelmus
Albert-Rösti Mit Speck, Käse Und Spiegelei
Gratinierter Blattspinat Mit Champignons
Chäshörnli Mit EiSalades
Nüsslersalat « Mimosa »
Nüsslersalat Mediterran
Nüsslersalat « Patron »Fondue & Cheese
Bernese Herb Fondue
Fondue Truffle
Fondue MenuKalte Vorspeisen
Simmentaler Rind-Stroganoff
Rindstatar Mit Toast & Butter
Colvados Oder Whiskey
An-House Dressing
Dampfkartoffeln Baken
*Harmoniesalat An Champignon-Dressing Mit Wald
Königinnen-Paté (2 Stück)
*Harmonie PlatteVom Herd
Kalbspaillard Classique
Rinds-Rumpsteak Mit Kräuterbutter
Zanderfilets « Nach Müllerinnenart »
Egli « Knusperli »Grilled Cheese
Grilled Cheese, PlainSuppléments
Portion Mobelspeck
Portion BündnerfleischPlats Principaux
Emmentaler Rinds-Stroganoff
Geschnetzeltes Chapon
Cordon Bleu "Schwinger" Schwein
Kutach Mailänderart Tafelspitz
Bratwurst "Metzger" An Zwiebelsauce Schwein
Bratwurst "Metzger" An Zwiebelsauce Kalb
Fleischkäse Mit Spiegelei Und Rahmspinat
Eglifilets "Nach Müllerinnenart"Accompagnements
Pommes Frites, Pommes Allumettes, Salzkartoffeln, Reis, Hörnli, Rösti, Kartoffelsock
Blattspinat, Spinatgratin, Marktgemüse
Pommes Frites, Pommes Allumettes, Salzkartoffeln, Reis, Hörnli