Restaurant Du Marche - Besançon

Excellente cuisine produits frais â ne pas rater .Pensez à réserver une cinquantaine de places.Le cuisinier achète tous les produits sur place.Ancien cuisinier... Lire plus Excellente cuisine produits frais â ne pas rater .Pensez à réserver une cinquantaine de places.Le cuisinier achète tous les produits sur place.Ancien cuisinier du chaland pour ceux qui connaissent Besançon.

Situé au milieu du marché couvert, la cuisine de ce petit restaurant est géniale. Chaque jours le menu change en fonction des arrivages du marché, ce qui fait q... Lire plus Situé au milieu du marché couvert, la cuisine de ce petit restaurant est géniale. Chaque jours le menu change en fonction des arrivages du marché, ce qui fait qu'on a la surprise du menu chaque jour.Par ailleurs, le service et l'acceuil sont au top.

Situé dans le marché couvert de Besançon (gage de fraîcheur des produits utilisés pour la cuisine) le restaurant du marché nous a ravi! Une prise de commande un... Lire plus Situé dans le marché couvert de Besançon (gage de fraîcheur des produits utilisés pour la cuisine) le restaurant du marché nous a ravi! Une prise de commande un peu longue a vite été pardonnée par les excellents plats qui nous ont été servis. Nous avons pris deux plats de poisson (bar grillé et brochette de Saint Jacques) qui nous ont vraiment régalé. Des plats simples mais divinement cuisinés. Le seul bémol serait l'accompagnement un peu chiche, qui gagnerait à être un peu plus copieux. Les desserts sont simples et goûteux , bref, nous avons a-do-ré!De plus, la terrasse est très calme, le restaurant situé juste à côté du tram et du parking. Emplacement idéal. Il nous reste à tester les tables situées à l'intérieur.Au comptoir, possibilité d'emporter plats et desserts préparés, pour les midi ou soirs de paresse!

Après 2h d’attente enfin un repas et ne vous aventurez pas à demander une carafe d’eau ....... Pas du tout commercial pour un restaurant, surtout quand nous con... Lire plus Après 2h d’attente enfin un repas et ne vous aventurez pas à demander une carafe d’eau ....... Pas du tout commercial pour un restaurant, surtout quand nous consommons déjà vins, bières, apéritifs etc ....

J'y suis allé manger une fondue chinoise fraiche avec ma femme et honnêtement la viande était de qualité, les frites et les sauces aussi. L'emplacement du resta... Lire plus J'y suis allé manger une fondue chinoise fraiche avec ma femme et honnêtement la viande était de qualité, les frites et les sauces aussi. L'emplacement du restaurant est pas mal même si j'ai trouve la terrasse un peu trop grande et désorganisée.Le serveur nous a déposé de manière précipitée un panier de pain avec un plastique de paille à l'intérieur. Nous n'avons évidement pas touché le pain qui nous a été repris sans explication une vingtaine de minutes après sa dépose. On a pas compris pourquoi ce pain se promenait de table en table.Une fois le feu allumé sur la table pour la fondue, il nous a fallu attendre 10 minutes pour voir la couleur du caquelon et seulement quelques minutes après, nous avons eu notre viande et nos frites. On a attendu et le personnel était un petit peu désorganisé mais notre fondue était d'une superbe qualité. Je reviendrai peut être.