Hallegria - Carte

#4 - Fruits de mer - Béziers, Cafés, Français
Plats: 98
+33467368584

Carte

Hallegria Carte Hallegria Carte Hallegria Carte Hallegria Carte
Entrées Plat Principal La Terre La Mer

Photos des plats

Images
Hallegria Nourriture Hallegria Nourriture Hallegria Nourriture Hallegria Nourriture

Carte

  • Heure Heureuse

    Vins Au Verre
    Vins Au Verre
    3 €

  • Boissons Gazeuses

    Eau

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Boissons

    Bouteille D'eau

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Entrées & Salades

    Frites

  • Poisson

    Saumon Fumé

  • Côté Bistrot

    Assiette De La Mer
    Assiette De La Mer
    11 €

  • Plats Principaux

    Côte De Veau
    Côte De Veau
    19 €

  • Entrées

    Terrine De Chèvre Coulis De Poivrons
    Terrine De Chèvre Coulis De Poivrons
    10 €
    Velouté D'artichaut, Manchego, Truffe
    Velouté D'artichaut, Manchego, Truffe
    12 €
    Cuisses De Grenouilles
    Beignets De Calamars
    Beignets De Calamars
    6 Huitres Gratinees
    6 Huitres Gratinees
    6 Huîtres Verre De Vin
    6 Huîtres Verre De Vin
    Gésiers, Magret Fumé, No Salade
    Gésiers, Magret Fumé, No Salade
    Salade De Morue À L’aïoli Et Piquillos
    Salade De Morue À L’aïoli Et Piquillos
    Tataki De Saumon Fumé
    Tataki De Saumon Fumé
    Tartare De Thon Et Son Foie Gras Poêlé
    Tartare De Thon Et Son Foie Gras Poêlé
    Œuf Poché À La Crème De Châtaigne Et Foie Gras Poêlé
    Œuf Poché À La Crème De Châtaigne Et Foie Gras Poêlé

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Le Cochon De Lait Farci Pour 6-12 Personnes À Partir De 200€ -70% pour 60 € !

  • Plat Principal

    Pavé De Thon Griffé
    Pavé De Thon Griffé
    21 €
    St Jacques Persillade
    St Jacques Persillade
    21 €
    Merlan De Boeuf Sce Roquefort
    Merlan De Boeuf Sce Roquefort
    19 €
    Magret De Canard Sce Romain
    Magret De Canard Sce Romain
    24 €
    Epaule De Porcelet Confite
    Epaule De Porcelet Confite
    22 €
    Pain À La Tomate
    Pavé De Thon
    Pavé De Thon

  • Les Midis

    Formule À 14.50€
    Formule À 14.50€
    15 €
    Formule À 17.00€
    Formule À 17.00€
    17 €
    Formule À 24.50€
    Formule À 24.50€
    25 €

  • Les Suggestions Du Chef

    Le Cochon De Lait Farci Pour 6-12 Personnes À Partir De 200€
    Le Cochon De Lait Farci Pour 6-12 Personnes À Partir De 200€
    200 €
    Turbot Sauvage Entier 1Kg Pour 2 Personnes
    Turbot Sauvage Entier 1Kg Pour 2 Personnes
    Saint-Pierre Entier 1.7Kg Pour 2 Personnes
    Saint-Pierre Entier 1.7Kg Pour 2 Personnes

  • Pizza

    Pizzas Spéciales

  • Entrées

    Quartiers De Pommes De Terre
    Pépites

  • Végétarien

    Haricots Verts

  • Dessert

    Glace Vanille
    Royal Au Chocolat
    Royal Au Chocolat

  • Plats De Poisson

    Gambas Grillées
    Gambas Grillées

  • Planches & Tapas

    Planche De Fromage
    Planche De Fromage

  • Les Viandes Grillées

    Sliced Beef
    Sliced Beef

  • Cafeterie

    Café Douceur
    Café Douceur

  • Hot Tapas

    Pimiento Del Padrón
    Pimiento Del Padrón

  • Une Parenthèse De Douceur

    Chocolat Mi-Cuit
    Chocolat Mi-Cuit

  • Petit Morceau

    L'assiette De Fromage
    L'assiette De Fromage

  • Porc

    Pluma De Cochon
    Pluma De Cochon

  • Nos Poissons

    Encornets En Persillade
    Encornets En Persillade

  • Poissons

    Crevettes Snackées
    Crevettes Snackées

  • Entrée

    Foie Gras Au Piment D'espelette
    Foie Gras Au Piment D'espelette

  • La Terre

    Abanico De Cochon Ibérique
    Abanico De Cochon Ibérique
    Épaule De Porcelet Confit
    Épaule De Porcelet Confit
    Ris D'agneau À La Crème De Cèpes
    Ris D'agneau À La Crème De Cèpes
    Entrecôte De Bœuf (Env. 350G)
    Entrecôte De Bœuf (Env. 350G)
    Tartare Charolais Coupé Au Couteau (Env. 270G)
    Tartare Charolais Coupé Au Couteau (Env. 270G)
    La Côte De Bœuf (Env. 2 Kg) Pour 2 Personnes
    La Côte De Bœuf (Env. 2 Kg) Pour 2 Personnes

  • La Mer

    Bacalao Glacé À L’aïoli
    Bacalao Glacé À L’aïoli
    Joues De Lotte À L’huile De Thym
    Joues De Lotte À L’huile De Thym
    Parillade Gambas, Merlu, Thon, Noix De Saint-Jacques
    Parillade Gambas, Merlu, Thon, Noix De Saint-Jacques
    Encornet En Persillade
    Encornet En Persillade

  • Les Desserts

    Dessert Hallegria
    Dessert Hallegria
    Macaron Mandarine Ganache Chocolat Blanc Framboises Fraîches
    Macaron Mandarine Ganache Chocolat Blanc Framboises Fraîches
    Tartelette Pistache/Framboise (Sur Réservation 48H À L'avance)
    Tartelette Pistache/Framboise (Sur Réservation 48H À L'avance)
    Glace 'Antonin'
    Glace 'Antonin'

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Pommes De Terre
    Chocolat
    Légumes
    Fromage
    Saumon
    Fruit De Mer
    Champignons
    Haricots
    Bœuf
    Fruit

  • Sauces

    Sauce Aux Champignons

  • Accompagnements

    Purée De Pommes De Terre

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Steak De Thon
    Côtelettes D'agneau
    Glace
    Poisson
    Agneau
    Pain
    Desserts

  • Sauces

    Sauce

Évaluations

georg-foss
Georg
20.12.2022
★ ★ ★ ★ ★

Génial, bonne ambiance service et repas de qualité

lemaire-dominique
Dominique
07.05.2023
★ ★ ★ ★ ★

Très bonne cuisine. Très raffiné. Je recommande

Plus de restaurants avec une carte près de Béziers