Hallegria - Béziers
Hallegria
Description
Au cœur des Halles de Béziers, HALLEGRIA se définit comme un concept de restauration et d'animation autour d'une cuisine traditionnelle du terroir et d'une carte de tapas aux saveurs du sud. Sans oublier une sélection de vins où vous pourrez découvrir la richesse de notre patrimoine vinicole. Plongez dans une atmosphère inspirée par les festivités du rugby ou des corridas, dans un cadre industriel étonnant. La convivialité est la marque de fabrique de cet établissement qui se veut être un lieu d'échange et de vie pour tous les Biterrois qui y passent ou s'y rencontrent !.
Images
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Évaluations
Un charmant restaurant avec une touche espagnole, un peu difficile à trouver sur le côté arrière du marché couvert, Les Halles. Les plats étaient excellents, probablement le meilleur Magret de Canard que j'ai jamais mangé. Il était plein de saveur et très tendre, accompagné d'une sauce réduction au vin rouge et cerise. Le steak aux morilles était absolument merveilleux, fondant en bouche. Ils proposaient également un délicieux lotte que nous avons goûté. La carte des vins était étendue et nous avons pu déguster un rouge corsé du Clape.
La famille comprenait un enfant de 3 ans et une paire de jumeaux de 6 mois ! Comme mentionné dans une critique précédente, le restaurant est convivial pour les familles sans être orienté vers les familles. La nourriture était merveilleuse, tout comme l'ambiance et le personnel. Le menu Enfant a été adapté pour donner du poisson au petit de 3 ans au lieu de la bavette, suivi de glacé au chocolat avec de la chantilly. Très bien reçu. Nous avons mangé à l'intérieur mais la terrasse ombragée était très fréquentée lors d'une chaude journée de septembre. Nous avions déjà mangé ici il y a deux ans et avons décidé de revenir en raison des récentes critiques.
Le restaurant était animé, très fréquenté, mais agréable à voir un dimanche midi. C'était notre première visite (bien que nous vivions ici depuis 11 ans) et de nombreux amis nous l'avaient recommandé. Nous y retournerons certainement.
Bruyant Bruyant Bruyant, insupportable le jour de marché, avec une animation musicale hurlante, quand la musique s'arrête cest un brouhaha constant, épuisant, nous ne sommes pas resté pour le café car on en pouvait plus de ce bruit..dommage car le repas est bon ,les serveurs adorables
Carte
Entrées
Terrine De Chèvre Coulis De Poivrons10 €
Velouté D'artichaut, Manchego, Truffe12 €Plat Principal
Pavé De Thon Griffé21 €
Merlan De Boeuf Sce Roquefort19 €
Magret De Canard Sce Romain24 €
Epaule De Porcelet Confite22 €
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