Marktküche - Carte

#2 - Végétarien - Zürich, International, Européen
Plats: 64
+41442112211

Carte

Marktküche Carte Marktküche Carte Marktküche Carte Marktküche Carte

Wie schmeckt Zürich im Glas und auf dem Teller? Marktküche in der Feldstrasse 98 lädt Sie ein, die Vielfalt regionaler und saisonaler Zutaten neu zu entdecken. Vom hausgemachten Tortellini bis zum knusprigen Schnitzel – hier trifft traditionelle Handwerkskunst auf moderne Kreativität. Unser Menü bietet eine harmonische Auswahl an vegetarischen sowie Fischgerichten, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen und frischen Desserts. Jeder Gang erzählt eine Geschichte vom Markt, dem See und der Stadt – ein kulinarisches Erlebnis mitten im pulsierenden Herzen von Zürich.

Ici, tu trouveras la carte de Marktküche à Bezirk Zuerich. Pour le moment, il y a 153 plats et boissons au menu.

Menu Déjeuner Vin Blanc Plat Principal Tasting Menu

Photos des plats

Images
Marktküche Nourriture Marktküche Nourriture Marktküche Nourriture Marktküche Nourriture

Carte

  • Frisdranken

    Eau Pétillante
    Eau Pétillante
    0 €

  • Boisson

    Nicht-Alkoholische Getränkepaarung
    Nicht-Alkoholische Getränkepaarung
    0 €
    Fruchtsaft (Abgefüllt, Süßlich)
    Fruchtsaft (Abgefüllt, Süßlich)
    0 €

  • White

    Chardonnay, Substance, Columbia Valley, Washington 2019
    Chardonnay, Substance, Columbia Valley, Washington 2019
    Chardonnay, Chappellet, Calesa Vineyard, Petaluma Gap, California 2018
    Chardonnay, Chappellet, Calesa Vineyard, Petaluma Gap, California 2018
    Rose, Haut Vol, Vin De France 2020
    Rose, Haut Vol, Vin De France 2020

  • Californie

    Chardonnay, Rombauer Vineyards, Carneros 2020
    Chardonnay, Rombauer Vineyards, Carneros 2020

  • Champagne

    Moet And Chandon "Yellow Label" Reims, Brut, France Nv
    Moet And Chandon "Yellow Label" Reims, Brut, France Nv
    Imperial, Brut, France Nv
    Imperial, Brut, France Nv
    Laurent-Perrier Brut, La Cuvee
    Laurent-Perrier Brut, La Cuvee

  • Sparkling Wine

    Avive, White Peach Wine, France Nv
    Avive, White Peach Wine, France Nv
    Graham Beck, Brut Rose, South Africa Nv
    Graham Beck, Brut Rose, South Africa Nv

  • Vin Blanc

    Chardonnay, Saintsbury, Carneros 2018
    Chardonnay, Saintsbury, Carneros 2018
    Chardonnay, Salus, Staglin Family Vineyard, Napa Valley 2019
    Chardonnay, Salus, Staglin Family Vineyard, Napa Valley 2019
    Chardonnay, Domaine Jolly Et Fils, Chablis Premier Cru, Fourchaume 'L'homme Mort', France 2019
    Chardonnay, Domaine Jolly Et Fils, Chablis Premier Cru, Fourchaume 'L'homme Mort', France 2019
    Chenin Blanc, Lang & Reed, Mendocino, California 2017
    Chenin Blanc, Lang & Reed, Mendocino, California 2017
    Gewurztraminer, Alexander Valley Vineyard, Mendocino County, California 2020
    Gewurztraminer, Alexander Valley Vineyard, Mendocino County, California 2020
    Picpoul De Pinet, Domaine Delsol, France 2019
    Picpoul De Pinet, Domaine Delsol, France 2019
    Pinot Grigio, Guinigi, D.o.c Delle Venezie, Italy 2020
    Pinot Grigio, Guinigi, D.o.c Delle Venezie, Italy 2020
    Pinot Gris, Maysara, "Arsheen", Momtazi Vineyards, Oregon 2019
    Pinot Gris, Maysara, "Arsheen", Momtazi Vineyards, Oregon 2019
    Riesling "Spatlese", Gustav Schmitt, Niersteiner Gutes Domtal, Germany 2020
    Riesling "Spatlese", Gustav Schmitt, Niersteiner Gutes Domtal, Germany 2020

  • Glace*

    Diviser
    Diviser

  • Entrées

    Chou Farci
    Chou Farci

  • Entrée

    Ravioli
    Ravioli

  • Be Curious

    Accords Vins
    Accords Vins

  • Plat Principal

    Tortellinis Maison
    Tortellinis Maison

  • Coupes

    Three Drumsticks
    Three Drumsticks

  • Spui76 | Laat Je Culinair Verleiden

    Menu 6 Services
    Menu 6 Services

  • À La Carte

    8-Gänge-Menü
    8-Gänge-Menü

  • Suppen

    Rotkohlsuppe
    Rotkohlsuppe

  • Entrées

    Corn Gazpacho
    Corn Gazpacho
    Artichocke Zucchini Sauce
    Artichocke Zucchini Sauce
    Sardinian Impressions
    Sardinian Impressions
    Swiss Chard Roll
    Swiss Chard Roll

  • Plat Principal

    5-Gänge-Verkostungsmenü
    5-Gänge-Verkostungsmenü
    Asparagssuppe Mit Schwarzem Trüffel
    Asparagssuppe Mit Schwarzem Trüffel
    Rote-Bete-Risotto Mit Ziegenkäse-Schaum
    Rote-Bete-Risotto Mit Ziegenkäse-Schaum
    Kürbissuppe Mit Birnensorbet
    Kürbissuppe Mit Birnensorbet
    Veganer Herb Butter
    Veganer Herb Butter

  • Prosecco

    Bellafina, Italian
    Bellafina, Italian

  • Dessert

    Berries Tartelette
    Berries Tartelette

  • Sparkling Sake

    Awa Yuki, Hakutsuru, Japan 300Ml
    Awa Yuki, Hakutsuru, Japan 300Ml

  • Tasting Menu

    Truffel Brioche
    Truffel Brioche
    Kohlrabi | Gurke | Blumenkohl
    Kohlrabi | Gurke | Blumenkohl
    Suppe Vom Rotkabis
    Suppe Vom Rotkabis
    Birne | Sellerie | Chip
    Birne | Sellerie | Chip
    Essenz | Meerrettich
    Essenz | Meerrettich

  • Non Classé

    Pimientos Del Padron
    Pimientos Del Padron

  • Modifiers

    Pain Pain
    Pain Pain

Plus de restaurants avec une carte près de Bezirk Zuerich