La Casa Di Cocò Podere Dell'etna Segreta

Mauvaise nouvelle pour nouscet endroit ne restera pas longtemps secret et c’est bien dommage ! Nous sommes des amateurs de bonnes tables et de vins et nous rech... Lire plus Mauvaise nouvelle pour nouscet endroit ne restera pas longtemps secret et c’est bien dommage ! Nous sommes des amateurs de bonnes tables et de vins et nous recherchons toujours lors de nos séjours en France et à l’étranger des lieux et des moments qui marqueront notre mémoire à tout jamais. Si vous avez perdu la notion du temps, à cause de la vie actuelle ou de la pression du travail, la rencontre de cette famille formidable, du domaine incroyable et de leur projet de vie ambitieux, vous ferons re prendre pieds avec la terre et avec le temps ! Le temps de discuter avec Mario, le temps de déguster un excellent repas simple, travaillé et authentique , le temps de déguster de merveilleux vins ! Le Cucchie 2018 est vraiment du très haut niveau et je suis connaisseur ! Equilibré, fruité et épicé, bonne longueur en bouche. Tanins très fins, plutôt féminin. Le Cucchie Oro 2018 et aussi excellent mais mérite encore quelques années pour être au Top ! Belle matière et belle complexité. Les 12 mois de barriques se ressentent un peu. Nous avons hâte de le goûter dans 2 ou 3 ans, puis dans 10 ans j’espère ! Brefcet endroit hors du temps est absolument à voir et à vivre lors d’une longue soirée d’été pour profiter de la vue unique sur une terrasse romantique. Merci à la jeune femme qui nous a servit le repas et nous a donné toutes les explications ! Elle était parfaite ! Merci à Emma et Francesca qui exprime ses valeurs dans ses plats et un grand merci à Mario pour nous avoir accueillis avec autant de générosité. Nous nous sommes sentis en famille ! À très vite ! Amitiés.

De mauvaises nouvelles pour nous. cet endroit ne sera pas secret pendant longtemps et c'est une honte! Lire plus De mauvaises nouvelles pour nous. cet endroit ne sera pas secret pendant longtemps et c'est une honte!