El Callejon Biarritz - Biarritz
El Callejon Biarritz
Description
Entrez chez El Callejon Biarritz pour un voyage gustatif insolite où le Pays Basque flirte avec des saveurs latino-bresiliennes. Ici, les produits de la mer rencontrent des influences exotiques : dorade à la plancha, moqueca parfumée, poulpe grillé et moules servies avec une technique maîtrisée et une belle présentation. L'équipe, menée par un propriétaire impliqué, propose une carte des vins réfléchie et des cocktails signatures qui prolongent le plaisir. L'atmosphère, à la fois cosy et festive, se prête autant à un dîner détendu qu'à une soirée animée — une adresse à tester et à adopter à Biarritz.
Images
Demande de réservation pour El Callejon Biarritz
Réservez à El Callejon Biarritz — adresse prisée avec musique live et terrasse. Attention : code vestimentaire parfois appliqué (éviter shorts/sandales).
Évaluations
Avis mitigés sur l'équilibre de quelques plats et le manque d'information sur le dress code; beaucoup d'éloges pour la moqueca, les fruits de mer, le vin et l'ambiance.
Super restaurant dans une petite rue à deux pas de la mer, ambiance intérieure typique et très agréable.Très bonne cuisine réalisée avec des produits frais avec une carte simple et épurée. Je recommande les brochettes Signature Callejon; un régal !!Personnel très accueillant et sympathique. Côté budget compter env 50€/pers.A tester sans hésitation.
Nous avons été accueillis par un charmant couple amoureux de son travail. Ces gens ne sont pas là pour empiler les saisons... La fraîcheur des produits leur permet de ne pas se livrer à de trop répandues contorsions consistant à se prendre pour d'autres sous de pompeuses cartes qui cachent souvent bien des lacunes, voire tricheries. Chipirons à la plancha justement cuisinés et une vraie parillada ont enchanté notre soirée. Cet endroit propose une authentique restauration. Ne pas hésiter
Paella à tomber par terre. L'attente de 50 minutes vaux vraiment le coup. Ambiance agréable et serveurs sympathiques
Nouveau propriétaire depuis 3 ans et nouveau concept. La nourriture est de haute qualité et le service est efficace. Pourrait encore améliorer un peu l'expérience des clients en étant plus approchant et attentionné. J'ai pris du jambon serrano et une dorade à la plancha délicieuse. La nourriture était excellente. On m'a recommandé un cocktail qui était aussi délicieux. Peut-être que le personnel aurait pu demander si je voulais du vin avec le repas et montrer une approche plus attentionnée.
Excellente cuisine, ambiance et service. Des serveurs attentifs et le propriétaire sur place qui rendent tout parfait. Heureux d'avoir visité en juin avec moins de foule pour savourer la cuisine incroyable.
Carte
Explorez le menu d’El Callejon à Biarritz : saveurs locales et recettes audacieuses, du poulpe grillé à la Fusion Pizza, pour un festin inoubliable.
Entrée
Rouleaux De Printemps Végan Sauce Sésame10 € Saumon Fumé Bio Mariné Et Quinoa13 €Plat
Wok De Légumes Bio Et Tofu15 € Cabillaud Rôti À L'orange, Riz Sauvage17 € Burger Pain Sans Gluten, Boeuf Cheddar Et Pommes Grenailles14 €Dessert
Cheese Cake De L'atelier Des Lilas8 €
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FAQ
Plus d'informations
Le chef brésilien aime laisser une touche personnelle — certains clients ont reçu de petits mots ou attentions en salle — et la moqueca maison ainsi que le Basil Smash sont devenus des signatures qui poussent plusieurs visiteurs à revenir plusieurs fois pendant leur séjour.
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