Carte - Le Tandem
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Ici, tu trouveras le menu de Le Tandem à Biarritz. À l'heure actuelle, 81 plats et boissons sont disponibles au menu.
À Biarritz, Breizh Café Biarritz La Crêpe Autrement réinvente la tradition avec un menu qui mêle audace et authenticité. Entre crêpes savoureuses, plats épicés d’inspiration indienne et bowls végétariens colorés, chaque bouchée raconte une histoire unique. Saveurs marines comme le calamar grillé ou spécialités comme le Beef Tartare s’invitent dans un ballet gourmand, sublimé par une ambiance locale chaleureuse, au cœur de la place Sainte-Eugénie.
Photos des plats
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Boissons
4 €Petit-Déjeuner
Breaky BurgerPain brioché au sésame; bacon; cheddar; sauce Tandem; œuf au plat; salade; tomate
22 €Dessert
Gâteau Au Fromagecoulis de fruits rouges / caramel beurre salé
8 €
Gâteau Basqueà la cerise «Au Fournil de la Licorne»
8 €
Salade De Fruits Frais (Vegan Et Sans Gluten)6 € Pudding Aux Graines De Chia (Vegan Et Sans Gluten)lait de coco; purée de fruits
6 € Fondant ``Mr Txokola`coulis de fruits rouges
7 € Notre Café Gourmetet coulis de fruits rouges
8 €Sandwichs
Burger Au PouletPain au sésame; poulet pané; guacamole maison; salade; tomate; oignon; parmesan
17 €Plat Principal
Tartare De Bœuffrites maison cornichon; échalotes; tomates cerises; parmesan; moutarde à l’ancienne; ketchup; soja; œuf.
17 € Buddha Bowl (Sans Gluten Et Vegan)Houmous de betterave; quinoa; avocat; tomates; carottes; pois chiche; betterave; patate douce; choux rouge; salade; graines de courge & sésame
14 € La Biquette (Végétarien)Toasts de chèvre chaud au miel; éclats de noisettes; figues rôties; salade; tomates cerises; noix
14 € Poke Bowl Saumon, Thon Ou DauradeRiz vinaigré; avocat; carotte; mangue; choux rouge; concombre; edamame; graines de courge & sésame
16 € Curry Bowl (Sans Gluten, Vegan Et Pimentécurry de légumes de saison; riz nature; lait de coco; patate douce; pois chiches
15 €Plats Principaux Vietnamiens
Bol Végétarien (Vegan)Houmous de betterave; quinoa; falafel; avocat; patate douce; pois chiche; salade; graines de courge & sésame.
20 €Quiches
La PoulettePoulet pané; sauce César maison; salade romaine; tomates cerises; bacon; croutons; parmesan
15 €Nos Formules Brunch - Le Dimanche De 11H À 14H30. « Tous Nos Brunchs Sont Accompagnés De Véritables Potatoes, Une Portion De Banana Bread, Des Fruits Frais, Un Yahourt Au Lait De Coco, Un Jus
Avocado Toast (Végétarien)Pain aux céréales toasté; guacamole maison; 2 œufs pochés; graines de sésame.
21 € Benedict Muffin (Végétarien)Pain muffin; saumon fumé; 2 œufs pochés; sauce hollandaise; salade
22 €Entrées
Sardines Grillées (Sans Gluten)10 € Tomates Anciennes Mozza Di Bufala (Végétarien Et Sans Gluten)Sauce Pesto maison
13 € Chipirons (Sans Gluten)Grillés en persillade; piquillos
14 € Tartare De Daurade Mangue (Sans Gluten)Échalotes; citron vert; cannelle
14 € Poulpe Grillé (Sans Gluten Et PimentéSauce aux poivrons piquillos
14 €Burgers (Tous Nos Burgers Sont Servis Avec De Délicieuses Frites Maison)
Vegé Burger (Végétarien)pain au sésame; steak de falafel; sauce fromage blanc; salade; tomate; oignon
15 € Tandem Burgerpain au sésame; steak haché frais 150g; brebis; jambon Serrano; sauce Tandem; salade; tomate; oignon.
16 €Poissons (Cuisinés À La Plancha Et Accompagnés De Légumes Croquants)
Pavé De Merlu (Sans Gluten)à l'espagnol
19 € Filet De Daurade (Sans Gluten)vinaigrette de tomates; échalotes; ail & citron
21 € Tataki De Thon Au Sésame (Pimentésauce au wasabi maison
24 €Viandes
Pluma De Porc (Sans Gluten)jus aux herbes; écrasé de pommes de terre aux cébettes
18 € Cuisse De Canard (Sans Gluten)sauce à l'orange; écrasé de pommes de terre aux cébettes
19 € Entrecôte (Sans Gluten)jus de volaille; frites maison; salade
20 € Quasi De Veau (Sans Gluten)jus au romarin; purée de panais
20 €Moules Frites
Marinieres (Sans Gluten)frites maison
14 €Nos Plats
Supplément Sauces
Offres
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FAQ
Évaluations
Sur la base des avis lus sur ce site, nous pensions passer une agréable soirée au restaurant.Quelle déception. Le service est digne de l'usine. On nous a pris la commande des apéros et des plats (moules frites pour tous), les moules sont arrivées (par quelle magie ?) dans la minute suivante... avant l'apéro, ça commençait bien.Et donc les moules, tant vantées sur ce site... trop cuites (pour certaines cela devait être leur 2e ou 3e cuisson vu leur état), pas nettoyées (je sais c'est pénible à faire... mais bon c'est un minimum), beaucoup de coquilles vides, une marinière trop salée.... quant aux frites "maison", trop grasses.On a zappé le dessert, on a payé et on parti sans demander notre reste ( ce qui m'a permis de voir que la table derrière moi avait laissé des assiettes non finis, et que les convives semblaient quand même assez dubitatifs sur la qualité de la nourriture).Bref, une adresse à ne surtout pas refaire.
