Ostapé - Bidarray

Repas excellent dans un cadre magnifique. Nous avons eu la chance de pouvoir déjeuner en terrasse face aux montagnes. Les plats sont d'une originalité maîtrisée... lire la suite Repas excellent dans un cadre magnifique. Nous avons eu la chance de pouvoir déjeuner en terrasse face aux montagnes. Les plats sont d'une originalité maîtrisée combinant les saveurs des produits locaux avec brio. Le service est attentionné et efficace. Belle carte de vins et de bons conseils pour les accorder aux plats.

Il y aurait tant à dire à propos de la superbe Auberge Ostapé,que ce serait trop long. Aussi me limiterai-je à évoquer, pêle-mêle, la beauté de ce vaste domaine... lire la suite Il y aurait tant à dire à propos de la superbe Auberge Ostapé,que ce serait trop long. Aussi me limiterai-je à évoquer, pêle-mêle, la beauté de ce vaste domaine, délicieusement caché au cœur d'une nature des plus sauvages , la qualité des services offerts (entre autres une magnifique piscine à débordement), le somptueux buffet du petit-déjeuner, le calme préservé grâce au bannissement des voitures, supplantées par d'amusantes voiturettes électriques. Impossible, tout de même, de ne pas saluer, pour finir, le haut niveau gastronomique du chef John Argaud et son équipe et, plus largement, la très remarquable amabilité de l'ensemble du personnel. Merci à tous pour cette parenthèse de rêve.

C'est l'endroit idéal pour se reposer. La propriété est entourée de collines, le paysage, la verdure et le calme absolu en font un lieu vraiment paisible. La pi... lire la suite C'est l'endroit idéal pour se reposer. La propriété est entourée de collines, le paysage, la verdure et le calme absolu en font un lieu vraiment paisible. La piscine à débordement est très agréable, tout comme le jacuzzi. La suite est authentique, avec des meubles anciens et une architecture basque, mais aussi tout le confort d'un hôtel 5 étoiles (lit king size confortable, grande baignoire, douche à effet pluie, peignoirs et chaussons...etc... et il y a une cheminée fonctionnelle où nous avons pu allumer un petit feu en rentrant du dîner. D'ailleurs, le dîner était délicieux, nous avons pu découvrir plein de saveurs surprenantes. Je félicite le chef, ainsi que toute l'équipe en salle, dont tous les membres sont disponibles et accueillants. Le petit-déjeuner est parfait, tout est fait maison avec des produits locaux, un vrai régal ! Encore une fois un service impeccable. Tout est parfait pour un week-end relaxant à la campagne. Nous reviendrons sans hésiter !

Nous avons passé un moment inoubliable. La vue magnifique, le repas en terrasse; des amuse-bouche au dessert : c'était découverte et émerveillement. Le personne... lire la suite Nous avons passé un moment inoubliable. La vue magnifique, le repas en terrasse; des amuse-bouche au dessert : c'était découverte et émerveillement. Le personnel est remarquablement gentil.

(Réservation via Staycation . Nous avons été excellement bien reçus par les équipes de l'Auberge Ostape lors d'un week-end en amoureux. L'équipe, d'une grande g... lire la suite (Réservation via Staycation . Nous avons été excellement bien reçus par les équipes de l'Auberge Ostape lors d'un week-end en amoureux. L'équipe, d'une grande gentillesse et très professionnelle, a su s'adapter extrêmement bien, de notre arrivée (check-in et chambre prête en avance ! à notre départ. Dîner au restaurant gastronomique par ailleurs exceptionnel, tant au niveau du cadre que dans l'assiette. Preuve de grand sens du service client, les équipes avaient pris note d'une contrainte alimentaire personnelle sans mépris ni jugement (oui, ça arrive.. . Merci encore