Carte - Guria

Traditionnel / Fait Maison, Basque, Cuisine Basque
Plats: 39
+34944415780

Carte

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Une vue d'ensemble complète de tous les 42 plats et boissons se trouve ici sur la carte du Guria à Bilbao.

Poissons Viandes Fruits De Mer Desserts

Carte

  • Poissons Et Fruits De Mer

    Palourdes
    Palourdes
    23 €

  • De La Mer

    Morue Al Pil Pil
    Morue Al Pil Pil
    26 €

  • Notre Morue

    Cabillaud À La Basque
    Cabillaud À La Basque
    28 €

  • Desserts

    Le Bacon Du Paradis
    Le Bacon Du Paradis
    7 €
    Sorbetes Al Gusto
    Sorbetes Al Gusto
    8 €

  • Salades

    Salade De Morue
    Salade De Morue
    14 €
    Ensalada De Frutas Del Tiempo
    Ensalada De Frutas Del Tiempo
    11 €

  • Entrées Chaudes

    Panaché De Verduras
    Panaché De Verduras
    14 €

  • Poissons

    Bacalao Del Chef
    Bacalao Del Chef
    27 €
    Col Colin Style Bilbao
    Col Colin Style Bilbao
    29 €
    Bacalao Guria Con Salsa De Espinacas Y Pimientos
    Bacalao Guria Con Salsa De Espinacas Y Pimientos
    27 €
    Bacalao Club Ranero Con Verduras
    Bacalao Club Ranero Con Verduras
    27 €
    Bacalao A Los Cuatro Gustos
    Bacalao A Los Cuatro Gustos
    29 €
    Pimientos Verdes Rellenos De Txipiron En Su Tinta
    Pimientos Verdes Rellenos De Txipiron En Su Tinta
    23 €
    Lomos De Merluza Con Kokotxas
    Lomos De Merluza Con Kokotxas
    29 €
    Begihaundi En Su Tinta (Txipiron Troceado)
    Begihaundi En Su Tinta (Txipiron Troceado)
    24 €
    Centro De Merluza Guria
    Centro De Merluza Guria
    29 €

  • Portions

    Yemas De Espárragos Con Ventresca
    Yemas De Espárragos Con Ventresca
    22 €
    Gambas De Huelva Plancha
    Gambas De Huelva Plancha

  • Los Pescados Y Asados A La Parrilla

    Merluza Frita Con Pimientos Rojos
    Merluza Frita Con Pimientos Rojos
    26 €

  • Entrante

    Pisto A La Bilbaína
    Pisto A La Bilbaína
    12 €

    • Offres

    Offre exclusive : Txangurro Al Queso Parmesano -70 % pour 9 € !

  • Viandes

    Lomo De Buey A La Pimienta Negra (2 Rac.
    Lomo De Buey A La Pimienta Negra (2 Rac.
    55 €
    Hígado De Oca Grille
    Hígado De Oca Grille
    37 €
    Entrecot A La Plancha En Su Jugo Al Vino Tinto
    Entrecot A La Plancha En Su Jugo Al Vino Tinto
    26 €
    Solomillo Con Hígado De Oca Fresco Al Jerez
    Solomillo Con Hígado De Oca Fresco Al Jerez
    30 €
    Medallones De Solomillo A La Pimienta Verde
    Medallones De Solomillo A La Pimienta Verde
    28 €
    Steak Tartare Al Jerez
    Steak Tartare Al Jerez
    28 €

  • Fruits De Mer

    Centollo En Ensalada Aromatizada Con Jerez
    Centollo En Ensalada Aromatizada Con Jerez
    29 €
    Bogavante Horneado En Su Salsa Al Sabor De Mostaza
    Bogavante Horneado En Su Salsa Al Sabor De Mostaza
    42 €
    Txangurro Al Queso Parmesano
    Txangurro Al Queso Parmesano
    30 €

  • Entrées

    Foie Gras De Oca De Las Landas
    Foie Gras De Oca De Las Landas
    23 €
    Delicias De Verdura Con Hígado De Oca
    Delicias De Verdura Con Hígado De Oca
    18 €
    Sopa De Pescado Ondarresa
    Sopa De Pescado Ondarresa
    13 €
    Crema De Verduras Según Temporada
    Crema De Verduras Según Temporada
    11 €

  • Dessert

    Isla De Izaro Con Pipermint
    Isla De Izaro Con Pipermint
    8 €
    Tostadas Guria
    Tostadas Guria
    8 €
    Espuma De Chocolate Con Naranja Confitada
    Espuma De Chocolate Con Naranja Confitada
    7 €
    Canutillos A La Crema De Queso
    Canutillos A La Crema De Queso
    8 €
    Ensalada De Frutas Templada
    Ensalada De Frutas Templada
    8 €

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