Mina - Bilbao

Food was great! Small plates but packed with flavour and texture. The staff were very knowledgable about the menu so were able to explain it with confidence. Th... Lire plus Food was great! Small plates but packed with flavour and texture. The staff were very knowledgable about the menu so were able to explain it with confidence. The only downside was the restaurant was a bit hard to find at night and it’s in a rough area of the city so recommend to take a taxi if going there at night

The food was outstanding and we enjoyed every course, and would come back again. Thank you for a memorable evening. I think the wine pairing was not as outstand... Lire plus The food was outstanding and we enjoyed every course, and would come back again. Thank you for a memorable evening. I think the wine pairing was not as outstanding as the food, but we understand this can be very subjective.

The food was really good and the atmosphere was really nice, especially at the bar, having a prime view of how the team prepared every meal. The bold flavours u... Lire plus The food was really good and the atmosphere was really nice, especially at the bar, having a prime view of how the team prepared every meal. The bold flavours used in some of the courses were remarkable. Alvaro Garrido should be proud of this and keep pushing these tastes through his services.

El lugar perfecto, mientras nos sentamos en la terraza que tiene vistas espectaculares del río. No hemos ido a comer ni a cenar, pero si con los vinos tenemos c... Lire plus El lugar perfecto, mientras nos sentamos en la terraza que tiene vistas espectaculares del río. No hemos ido a comer ni a cenar, pero si con los vinos tenemos croquetas de óxido, que son las mejores que he comido. El trato es magnífico. un lugar para descubrir. No te lo pierdas.

Aprovechando que estábamos sin niñas hemos ido a cenar al PIKAS, el restaurante que nuestro amigo Fernando MARINA, abrió este invierno en el muelle de Marzana,... Lire plus Aprovechando que estábamos sin niñas hemos ido a cenar al PIKAS, el restaurante que nuestro amigo Fernando MARINA, abrió este invierno en el muelle de Marzana, frente al mercado de la Ribera, y junto a otro gran destino gastronómico con estrella Michelin, el Mina. Fernan es un amigo de mi mujer de años, y yo le conozco hace tiempo, pero por unas cosas o por otras no había probado su cocina. Pues bien, de otras cosas no sabré, pero reconozco a la primera cuando en una cocina hay mano, y en esta hay un tío que cocina muy bien. El producto es cojonudo, como decimos aquí, con lo que el resultado es excepcional. He tenido la suerte de probar las mejores cocinas de Bizkaia, y tras esta cena, no tengo duda de que el PIKAS, es uno de los mejores fogones de Bizkaia. Unas verduras salteadas increíbles, un rissoto de setas terrible, y uno de los mejores cogotes de merluza con los que le he topado. Una pena que no pude llegar al postre. Recomendable 100%.