Asten - Binic

Nous étions ravis à l’idée de découvrir ce restaurant réputé, mais l’expérience a malheureusement été décevante. Le service a été très limité, sans présentation... lire la suite Nous étions ravis à l’idée de découvrir ce restaurant réputé, mais l’expérience a malheureusement été décevante. Le service a été très limité, sans présentation des plats, sans attention particulière — peut-être parce que nous n’étions pas installés dans la salle du restaurant étoilé. La salle où nous étions était froide, autant par son ambiance que par la température. Les plats étaient corrects, mais le rapport qualité-prix ne justifie pas les tarifs pratiqués. Dommage, car nous attendions bien plus d’un établissement de cette renommée.

Très Belle surprise, ce restaurant est élégant, chaleureux avec une incroyable vue sur mer ! Les mets sont délicieux, très délicats et pleins de saveurs. Merci... lire la suite Très Belle surprise, ce restaurant est élégant, chaleureux avec une incroyable vue sur mer ! Les mets sont délicieux, très délicats et pleins de saveurs. Merci pour ce bon moment :

Un super moment ! Si bien en salle qu'en cuisine, tout était parfait. Un grand merci au chef, des gouts unique et une identité propre. Un service de qualité. Vr... lire la suite Un super moment ! Si bien en salle qu'en cuisine, tout était parfait. Un grand merci au chef, des gouts unique et une identité propre. Un service de qualité. Vraiment parfait.

Rendez-vous pris pour 12h45, personne pour nous accueillir, mise en bouche 13h15, petit bouillon 13h45 : on se jette sur le pain fait maison et le beurre. Les 7... lire la suite Rendez-vous pris pour 12h45, personne pour nous accueillir, mise en bouche 13h15, petit bouillon 13h45 : on se jette sur le pain fait maison et le beurre. Les 7 autres mets ont suivi jusque 16h 15. Excellente cuisine soignée avec des produits de premier choix mais le vin est servi avec parsimonie et n'est pas fait goûté, de plus le Côtes-du-Rhône était servi à une température bien trop fraîche. A noter que la simple carafe d'eau filtrée sera facturée 6€. En conclusion pour un menu facturé 383 € pour deux personnes, on s'attend à une prestation irréprochable. Si la cuisine est incontestablement excellente et la vue sur mer magnifique, le service excessivement long n'est pas à la hauteur et nous a malheureusement fait sortir de l'établissement déçus.

Sublime bistronomique Menu du marché exceptionnel Copieux Original Bien travaillé Poitrine de porc fondante à souhait et croustillante Cuite durant 48h Riz au l... lire la suite Sublime bistronomique Menu du marché exceptionnel Copieux Original Bien travaillé Poitrine de porc fondante à souhait et croustillante Cuite durant 48h Riz au lait à la vanille onctueux Tarte au pomme délicieuse Oeuf parfait Beaucoup de travail sur les textures, le goût, la présentation Rapport qualité prix incroyable