Des Verriers - Biot

Il y a 12 mois que j'ai écrit une critique très positive sur ce restaurant, mais les choses semblent avoir changé depuis l'année dernière...! Nous avions réserv... Lire plus Il y a 12 mois que j'ai écrit une critique très positive sur ce restaurant, mais les choses semblent avoir changé depuis l'année dernière...! Nous avions réservé bien à l'avance pour une table pour quatre personnes pour le déjeuner. Nous sommes arrivés à l'heure et avons été rapidement conduits à notre table dans un coin ombragé. On nous a remis des menus, mais ensuite complètement ignorés. Nous sommes restés là, essayant d'attirer l'attention pour commander pendant cinquante minutes ! Nous étions sur le point de partir lorsque qu'un monsieur français à la table voisine est allé parler à un membre du personnel de service au sujet de notre longue attente. Quelqu'un est finalement venu s'excuser rapidement, donc nous avons finalement commandé. Il était alors 14h. Le repas n'était certainement pas du même standard que ce que nous avions reçu ici auparavant. Nous n'avons même pas été compensés avec un verre de vin symbolique. L'attitude était médiocre. Mon seul regret est de ne pas être parti plus tôt ! Nous ne reviendrons pas.

Pas sûr de ce que nous devions penser, on nous a recommandé d'y manger. Le restaurant est difficile à trouver, juste derrière un souffleur de verre. Mais nous a... Lire plus Pas sûr de ce que nous devions penser, on nous a recommandé d'y manger. Le restaurant est difficile à trouver, juste derrière un souffleur de verre. Mais nous avons été honnêtement un peu déçus. Notre réservation a été quelque peu perdue ou oubliée par le personnel, mais il y avait une table disponible donc nous étions assez satisfaits. Ensuite, nous avons dû attendre un peu, ma nourriture était froide quand elle a été servie, je suis retournée en cuisine où elle a été préparée à nouveau (C'est un commentaire positif en effet !), mais à ce moment-là tout le monde avait terminé, et j'avais très faim. Donc ça ne s'est pas trop bien passé, et honnêtement la nourriture n'était rien d'exceptionnel. C'était très ordinaire, comme on peut manger dans n'importe quel restaurant de la région, alors pourquoi y aller ? Dans l'ensemble, ce n'était pas ce à quoi nous nous attendions, le personnel était cependant sympathique et nous sommes partis avec des sentiments très mitigés. Je suppose qu'ils peuvent faire mieux et certaines personnes ont visiblement passé un bon moment en mangeant là-bas. Nous n'avons pas été impressionnés et ne retenterons pas l'expérience.

Mon fiancé et moi étions ravis de manger dans ce restaurant, situé de manière pratique en face de l'usine de soufflage de verre. Nous sommes arrivés à 13h15 et... Lire plus Mon fiancé et moi étions ravis de manger dans ce restaurant, situé de manière pratique en face de l'usine de soufflage de verre. Nous sommes arrivés à 13h15 et on nous a conseillé de commander un apéritif en attendant une table, avec un délai d'attente d'environ cinq minutes. Nous avons commandé deux Perriers et nous sommes installés pour attendre. Vingt minutes plus tard, on nous a dit que nous pouvions être servis dans nos sièges du salon de jardin car aucune table n'était disponible. Quinze minutes plus tard, nous attendions toujours les menus, alors nous avons payé et sommes partis, peinant à arriver à un autre restaurant à Biot avant la fin du service de déjeuner. Il est génial que cet endroit soit si populaire, mais avec les horaires de déjeuner limités de la plupart des restaurants en France, les estimations de temps irréalistes sont inconfortables et inacceptables. Dites simplement que l'attente sera longue pour que nous puissions manger ailleurs sans perdre le temps de tout le monde.

Tout ce que j'aime en cuisine, simple, bon, frais, une pointe d'originalité. Dans l'assiette des produits frais de saison. On a pu manger en terrasse, très agré... Lire plus Tout ce que j'aime en cuisine, simple, bon, frais, une pointe d'originalité. Dans l'assiette des produits frais de saison. On a pu manger en terrasse, très agréable. Un service accueillant et efficace (il était tôt et nous avions très faim !! L'intérieur m'a paru grand et un peu sombre à mon goût. Mais l'essentiel est dans l'assiette. Très bon rapport qualité prix

Cuisine basique ! Lire plus Cuisine basique !