Au Tableau - Carte

Pizza, Français, Crêperies

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Bienvenue au Au Tableau, à Bléré, où chaque plat raconte une histoire de saveurs authentiques et de fraîcheur. Découvrez notre carte riche en délices, alliant tradition et créativité. Explorez ce menu savoureux, entre salades estivales, tapas raffinés et desserts gourmands, pour un moment convivial au cœur de la vallée de la Loire.

Carte

  • Spiritueux

  • Boissons Alcoolisées

  • Rhum

    Diplomatique
    Diplomatique
  • Digestifs (4Cl)

  • Ron

    Zacapa 23 Ans
    Zacapa 23 Ans
  • Bière

    Licorne Noire
    Licorne Noire
  • Red

    Cotes De Bordeaux
    Cotes De Bordeaux
  • Boissons Aloolisées

    Get 31
    Get 31
  • Boissons

    San Pieru (Corse)
    San Pieru (Corse)
  • Bières

    Grittel
    Grittel
    Gain Pellowino
    Gain Pellowino
    Peauro
    Peauro
  • Dessert

    Crème Brulée À La Pistache
    Crème Brulée À La Pistache
    Assiette Du Fromager
    Assiette Du Fromager
    Assiette De L'affineur
    Assiette De L'affineur
  • Salades

    Salade Tinesaux Épices, Mélange
    Salade Tinesaux Épices, Mélange
    Salade Ta
    Salade Ta
    Salade Du Tableau
    Salade Du Tableau
  • Entrées

  • Plat Principal

    Salade Océane
    Salade Océane
    Poisson Selon Arrivage
    Poisson Selon Arrivage
    Pièce Du Boucher, Frites Et Salade
    Pièce Du Boucher, Frites Et Salade
  • Entrée

    Salade Nordique
    Salade Nordique
  • Snacks Et Accompagnements

  • Sugestão Do Chef

    Suggestion Du Chef
    Suggestion Du Chef
  • Les Desserts

  • Vins (75Cl)

    Touraine Rose
    Touraine Rose
  • Loire

    Saumur Champigny
    Saumur Champigny
  • Plats Principaux

    Suggestion De Chef
    Suggestion De Chef
  • Eaux Minérales

    Bittel
    Bittel
  • Desserts

    Brioche Façon Pain Perdu, Caramel Beurre Salé Et Boule De Glace Vanille
    Brioche Façon Pain Perdu, Caramel Beurre Salé Et Boule De Glace Vanille
    Panna Cotta Coulée De Rouges
    Panna Cotta Coulée De Rouges
    Clafoutis D'abricot Crème Infusée Verveine
    Clafoutis D'abricot Crème Infusée Verveine
    Crème Brûlée Vanille Et Aux Griottes
    Crème Brûlée Vanille Et Aux Griottes
    Sabayon Fruit Rouge
    Sabayon Fruit Rouge
    Panacotta Aux Fruits Rouges Marinés Au Safran
    Panacotta Aux Fruits Rouges Marinés Au Safran
    Nougat Glacé Aux Fruits Secs, Coulis D'abricot Et Fruits Exotiques
    Nougat Glacé Aux Fruits Secs, Coulis D'abricot Et Fruits Exotiques
    Tarte Chocolat Aux Noix, Sauce Praliné Et Glace Vanille
    Tarte Chocolat Aux Noix, Sauce Praliné Et Glace Vanille
    Terrine De Chocolat À La Cerise Amarena Et Crème Anglaise
    Terrine De Chocolat À La Cerise Amarena Et Crème Anglaise
    Crumble Au Speculoos Pommes/Poires
    Crumble Au Speculoos Pommes/Poires
  • Entrées

    Salade Tourangelle
    Salade Tourangelle
    Carpaccio De Melon Et Pastèque
    Carpaccio De Melon Et Pastèque
    Croustillant De Canard Confit, Salade D'herbes Et Vinaigrette Au Xérès
    Croustillant De Canard Confit, Salade D'herbes Et Vinaigrette Au Xérès
    Faisselle De Chèvre, Échalotes Et Ciboulettes
    Faisselle De Chèvre, Échalotes Et Ciboulettes
    Botte D'asperges, Aiguillettes De Saumon Et Anguille Fumée, Sauce Mousseline Au Citron
    Botte D'asperges, Aiguillettes De Saumon Et Anguille Fumée, Sauce Mousseline Au Citron
    Ravioles De Gambas Et St Jacques, Bouillon Au Tandoori, Verdurette De Légumes
    Ravioles De Gambas Et St Jacques, Bouillon Au Tandoori, Verdurette De Légumes
    Foie Gras Mi-Cuit Maison, Brioche Aux Fruits Secs, Chutney Confit Aux Oignons
    Foie Gras Mi-Cuit Maison, Brioche Aux Fruits Secs, Chutney Confit Aux Oignons
    Melon Farci Aux Fruits Rouges, Crevettes, Menthe Et Basilic
    Melon Farci Aux Fruits Rouges, Crevettes, Menthe Et Basilic
    Carpaccio De Saumon Mariné À L'aneth, Citron Et Orange
    Carpaccio De Saumon Mariné À L'aneth, Citron Et Orange
    Foie Gras Mi-Cuit Maison, Confiture De Figues Et Sa Brioche
    Foie Gras Mi-Cuit Maison, Confiture De Figues Et Sa Brioche
    Salade Du Tableau Selon Le Chef
    Salade Du Tableau Selon Le Chef
    Foie Gras Mi-Cuit Et Sa Confiture D'oignons Au Xérès
    Foie Gras Mi-Cuit Et Sa Confiture D'oignons Au Xérès
    Gratin De La Mer, Salade
    Gratin De La Mer, Salade
    Cocktail De Fruits De Mer Et Poisson Du Marché
    Cocktail De Fruits De Mer Et Poisson Du Marché
  • Les Apéritifs

    Leffe Pression
    Leffe Pression
  • Plats

    Côtes D'agneau Jus Réduit
    Côtes D'agneau Jus Réduit
    Entrecôte 250G Frites Et Salade
    Entrecôte 250G Frites Et Salade
    Brochette De Jaquon De Dru
    Brochette De Jaquon De Dru
    Cannelloni De Volaille Aux Champignons Des Assais
    Cannelloni De Volaille Aux Champignons Des Assais
    Poisson Grillé Des Saisons
    Poisson Grillé Des Saisons
    Cannelloni De Volaille Aux Herbes Gratiné Au Parmesan Et Tomates Confites
    Cannelloni De Volaille Aux Herbes Gratiné Au Parmesan Et Tomates Confites
    Souris D'agneau Cuite Au Thym Et À L'ail, Légumes Printaniers
    Souris D'agneau Cuite Au Thym Et À L'ail, Légumes Printaniers
    Poisson Du Jour, Fricassée De Légumes À L'estragon, Riz Pilaf Et Sauce Crustacée
    Poisson Du Jour, Fricassée De Légumes À L'estragon, Riz Pilaf Et Sauce Crustacée
    Filet De Boeuf Aux Morilles, Sauce Bercy Et Pomme Darphin
    Filet De Boeuf Aux Morilles, Sauce Bercy Et Pomme Darphin
    Côte De Boeuf (Pour 2 Personnes), Frites Et Salade, Sauce Maison
    Côte De Boeuf (Pour 2 Personnes), Frites Et Salade, Sauce Maison
    Filet De Canard, Sauce Au Poivre Et Tagliatelles Fraîches
    Filet De Canard, Sauce Au Poivre Et Tagliatelles Fraîches
    Poisson Du Jour En Papillote, Pommes De Terre Et Légumes De Saison, Sauce Bisque De Homard
    Poisson Du Jour En Papillote, Pommes De Terre Et Légumes De Saison, Sauce Bisque De Homard
    Filet De Bœuf Aux Deux Gratins, Pommes De Terre Et Courgettes, Sauce Maison Au Choix
    Filet De Bœuf Aux Deux Gratins, Pommes De Terre Et Courgettes, Sauce Maison Au Choix
    Côte De Bœuf (Pour 2 Personnes), Frites Et Salade, Sauce Maison Au Choix
    Côte De Bœuf (Pour 2 Personnes), Frites Et Salade, Sauce Maison Au Choix
  • Rhums

    El Dorado 2 Ans
    El Dorado 2 Ans
  • Ensembles

    Menu Du Tableau
    Menu Du Tableau
  • Vins_Blancs

    Côtes Du Layon
    Côtes Du Layon
  • Vins_Rouges

    Saulgon, Chir
    Saulgon, Chir
    Chinon, Domaine
    Chinon, Domaine
    Touraine Cabernet
    Touraine Cabernet
  • Pétillants

    Fines Bulles Bead
    Fines Bulles Bead
    Champagne Marc
    Champagne Marc
    Fines Bulles Beaujardin Touraine
    Fines Bulles Beaujardin Touraine
    Champagne Marc Houelle
    Champagne Marc Houelle
  • Blancs

    Vouvray Moelleux Jc Cathelineau
    Vouvray Moelleux Jc Cathelineau
    Touraine Chenonceau U Ingenues, Chateau De Fontenay
    Touraine Chenonceau U Ingenues, Chateau De Fontenay
    Sauvignon, Chateau De Fontenay
    Sauvignon, Chateau De Fontenay
    Vouvray Moelleux Lc. Cathelineau
    Vouvray Moelleux Lc. Cathelineau
    Touraine Chenonceau Ugni Blanc, Chateau De Fontenay
    Touraine Chenonceau Ugni Blanc, Chateau De Fontenay
  • Rosés

    Côtes De Provence, Solari
    Côtes De Provence, Solari
  • Rouges

    Saumur Champigny, Domaine Des Fremonclairs
    Saumur Champigny, Domaine Des Fremonclairs
    St Nicolas De Bourgueil, Les Caves Du Plessis
    St Nicolas De Bourgueil, Les Caves Du Plessis
    Chinon, Domaine D'eric Herault
    Chinon, Domaine D'eric Herault
    Côtes De Bordeaux, Chateau Charreau
    Côtes De Bordeaux, Chateau Charreau
    Bordeaux Côtes De Bourg, Chateau Labadie
    Bordeaux Côtes De Bourg, Chateau Labadie
  • Au Pichet

    Touraine Cabernet Appellation Touraine (Rouge)
    Touraine Cabernet Appellation Touraine (Rouge)
    Touraine Blanc, Domaine Le Bihan
    Touraine Blanc, Domaine Le Bihan
    Touraine Rosé, Domaine Le Bihan
    Touraine Rosé, Domaine Le Bihan
  • Non Classé

    Touraine Blanc
    Touraine Blanc

Évaluations

zgleason-bush33
20.11.2017

Un accueil chaleureux, un cadre somptueux, des crêpes délicieuses et un service dynamique. Toute cette recette nous donne envie de revenir et à consommer sans modération. Félicitations à ces 2 femmes et encore BRAVO..........

tiffany-bednar
20.11.2017

J'y suis allée samedi en couple avec ma fille. Je me suis dit, vu que Mr Philippe ETCHEBEST a été dans ce restaurant ça doit être meilleur. Et bien non, les galettes ne sont pas assaisonnées et la présentation pas terrible. Ma crêpe au sucre n'était pas sucrée et elle était dure comme du béton. La patronne était sympathique et sa mère aussi mais on voyait qu'elles étaient débordés et qu'elles n'étaient pas du métier (sa mère surtout). J'ai été très déçue et mon ami aussi. On voit que ce sont des produits frais mais pas travaillés malheureusement. C'est cher par rapport à la qualité.

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