le Cheval Blanc - Bléré

Un endroit agréable, petite salle sympa. Le service est impeccable et raffiné. Les plats sont bien présentés, mais il manque un quelque chose de saveurs qui donnerai une note d'excellence. Un peu déçu au regard de la réputation.Sinon à découvrir et en faire son opinion.

Cuisine fantastique. Musique classique. Belle carte des vins. Service correct mais un peu formel. Pas pour les gens qui veulent manger à bas prix.

Des plats de qualités qui ont du goût : un agneau excellent, un plateau de fromage riche, varié, local avec certains fromages peu connus et une crêpe Suzette particulièrement réussie, un service agréable avec un certain cérémonial mais sans ostantation, certains avis donnent l'utilisation des cloches comme obsolète mais cela à son charme. Le petit jardin sur l'arrière est attirant, on pourrait y prendre l'apéritif ou le café. Une très bonne adresse, on sent que toute l'équipe a à coeur de satisfaire le client.

Une nouvelle visite fortuite dans cet hôtel-restaurant (3 étoiles) de Bléré. Les propriétaires sont toujours aussi prévenants et attentifs à leur clientèle. Les chambres refaites sont agréables avec chacune un décor particulier. Parking voiture et piscine chauffée gratuits. Quant à la cuisine, toujours aussi bonne et raffinée avec une belle cave, c'est un régal même si la note est élevée. Mais déguster est un réel plaisir. Un point faible, l'offre du petit-déjeuner qui n'est pas à la hauteur de la prestation générale, à notre avis.

Nous y avons fêter 2 anniversaires en famille dans une salle très agréable et décorée avec goutle repas fût divin ,de l'avis de tous ,et la gentillesse des patrons a fait le reste nous recommencerons