L'albatros à Bonifacio - Bonifacio
L'albatros à Bonifacio
Description
Notre restaurant est niché dans la marina de Bonifacio, en Corse. Nous avons débuté une nouvelle histoire en 2021 avec un voyage sensoriel à travers les saveurs et les senteurs du terroir corse. Rejoignez-nous pour un repas paisible sur notre terrasse intime, face aux voiliers. Appréciez les légumes colorés, la viande et le poisson frais et locaux, dont le goût est sublimé par l'utilisation de nombreuses épices et herbes méditerranéennes. Le nouveau menu de L'Albatros a complètement été revisité par Marie-Claire Luciani. Le Chef Pascal Schmitt avec son second de cuisine Pierre Ghisolfi et son équipe travaillent dur pour réaliser de beaux et savoureux plats, qui sont servis par une équipe dynamique dirigée par Antoine Modesto. Nous serons ravis de vous recevoir à L'Albatros et de vous faire vivre une expérience sensorielle.
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Évaluations
Cadre agréable à l'extérieur mais le service était incroyablement lent. Nous n'arrivions jamais à attirer l'attention de qui que ce soit tout le temps, mais comme c'était devenu plus tard dans la soirée, ils ne pouvaient presque pas attendre que nous partions et se sont jetés sur les assiettes quand nous n'avions pas fini. La nourriture était moyenne. Personnellement, je ne recommanderais pas ce restaurant, mais là encore, peut-être n'avons-nous pas eu de chance ce jour-là.
J'ai commencé avec une soupe de poisson typique et délicieuse. La sauce rouille pour la baguette toastée était merveilleuse et la soupe aurait été plus que suffisante pour mon repas, mais je l'avais choisie comme entrée pour mon menu 2 plats. Mon plat de poisson était également délicieux. Le service était exceptionnel et regarder les bateaux/yachts entrer et sortir du port crée une expérience culinaire agréable.
Notre premier jour à Bonifacio et nous avons juste essayé les moules ici par hasard. Nous n'aurions pas dû : certaines d'entre elles étaient certainement mortes quelques jours auparavant. Pas du tout une bonne expérience. Et les boissons sont trop chères.
Très bon restaurant produit de qualité serveur très aimable on recommande
Excellente cuisine et le service est vraiment au top avec une magnifique vue sur le port. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Carte
Entrées
Sashimi
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Crevette RoyalePain
Sauces
Antipasti - Entrées
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