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Dan Cuisine D'influence - Bordeaux

Influences Asiatiques, Français, Asiatique
Carte
Menu complet avec prix et photos
Téléphone
Vous pouvez appeler le restaurant au +33540057691

Carte du restaurant

Ici, tu trouveras la carte de Dan Cuisine D'influence à Bordeaux. Pour le moment, il y a 31 menus et boissons au menu.

Dernière mise-à-jour: 12.12.2025 de: Marguerite

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Évaluations

★ 4.3 / 5 Par 2353 Évaluations

Était-ce Claude Vasseur un Dan Cuisine D'influence mag :
La réservation s'impose : on comprend vite pourquoi : mélange de saveurs, et de textures, originalité, composition du paysage de l'assiette, adaptation aux intolérances. Service souriant, explicatif, efficace. Une soirée gourmande : bravo à toute l'équipe Voir tous les avis.

umenard-1
Marthe 08.12.2017 - 13:14

Nous n'aurions pas pu demander un meilleur repas chez Dan - le chef lui-même servait notre table et était un homme tellement charmant! Chaque plat était plus délicieux que

vasseur-claude
Claude 20.01.2018 - 17:15

La réservation s'impose : on comprend vite pourquoi : mélange de saveurs, et de textures, originalité, composition du paysage de l'assiette, adaptation aux intolérances. Service souriant, explicatif, efficace. Une soirée gourmande : bravo à toute l'équipe

juha-ylioja
Juha 20.01.2018 - 17:15

Ce jeune chef qui a passé 7 ans à hong kong a revisité les recettes de "là-bas" en y ajoutant une touche française... le résultat est surprenant et succulent ! nous avons choisi le menu signature et fait de belles découvertes de saveurs ! une belle rencontre avec le chef qui fait partager son amour de la cuisine et de l'asie. Merci de réserver avant car la chambre est petite.

marguerite84
Marguerite 12.06.2023 - 09:48

La perfection du début à la fin. Excellent accord des vins de Bordeaux avec une carte véritablement inspirée, pleine des meilleures surprises du monde de la gastronomie et de la cuisine française.

gbusk
Kristiane 12.06.2023 - 09:48

Excellente cuisine fusion franco-cantonienne. Deux menus différents, soit 3 ou 5 plats. Peut également faire les 8 si vous le souhaitez. Accords vins 3 ou 5. Excellent rapport qualité/prix, excellent service, présentation étonnante.

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