Dan Cuisine D'influence - Avis

Nous n'aurions pas pu demander un meilleur repas chez Dan - le chef lui-même servait notre table et était un homme tellement charmant! Chaque plat était plus dé... Lire plus Nous n'aurions pas pu demander un meilleur repas chez Dan - le chef lui-même servait notre table et était un homme tellement charmant! Chaque plat était plus délicieux que

La réservation s'impose : on comprend vite pourquoi : mélange de saveurs, et de textures, originalité, composition du paysage de l'assiette, adaptation aux into... Lire plus La réservation s'impose : on comprend vite pourquoi : mélange de saveurs, et de textures, originalité, composition du paysage de l'assiette, adaptation aux intolérances. Service souriant, explicatif, efficace. Une soirée gourmande : bravo à toute l'équipe

Ce jeune chef qui a passé 7 ans à hong kong a revisité les recettes de "là-bas" en y ajoutant une touche française... le résultat est surprenant et succulent !... Lire plus Ce jeune chef qui a passé 7 ans à hong kong a revisité les recettes de "là-bas" en y ajoutant une touche française... le résultat est surprenant et succulent ! nous avons choisi le menu signature et fait de belles découvertes de saveurs ! une belle rencontre avec le chef qui fait partager son amour de la cuisine et de l'asie. Merci de réserver avant car la chambre est petite.

Très bel endroit où l'on se sent transporté ailleurs de manière confortable. un accueil incomparable assuré par des passionnés de leur métier. des saveurs et un... Lire plus Très bel endroit où l'on se sent transporté ailleurs de manière confortable. un accueil incomparable assuré par des passionnés de leur métier. des saveurs et une finesse de mets divins en accord avec des vins variés et bien choisis. une adresse incontournable. Vous devez réserver!

Notre chauffeur Ugo des visites de vignobles d'Ophorus nous a recommandé Dan aujourd'hui. quand nous nous sommes arrêtés, il n'y avait pas de réservations dispo... Lire plus Notre chauffeur Ugo des visites de vignobles d'Ophorus nous a recommandé Dan aujourd'hui. quand nous nous sommes arrêtés, il n'y avait pas de réservations disponibles mais ils avaient une petite table dans le couloir arrière. Jérôme le propriétaire était charmant ! La nourriture était magnifiquement présentée et délicieuse. Le pudding au tapioca au lait de coco garni de purée de mangue et d'une boule de sorbet coco était Devine ! Grand vin carafé !

La perfection du début à la fin. Excellent accord des vins de Bordeaux avec une carte véritablement inspirée, pleine des meilleures surprises du monde de la gas... Lire plus La perfection du début à la fin. Excellent accord des vins de Bordeaux avec une carte véritablement inspirée, pleine des meilleures surprises du monde de la gastronomie et de la cuisine française.

Excellente cuisine fusion franco-cantonienne. Deux menus différents, soit 3 ou 5 plats. Peut également faire les 8 si vous le souhaitez. Accords vins 3 ou 5. Ex... Lire plus Excellente cuisine fusion franco-cantonienne. Deux menus différents, soit 3 ou 5 plats. Peut également faire les 8 si vous le souhaitez. Accords vins 3 ou 5. Excellent rapport qualité/prix, excellent service, présentation étonnante.