L'aquitania
Description
Entrez chez L'aquitania et laissez-vous porter par une cuisine française raffinée, pensée pour ravir les palais curieux. Ici, chaque assiette raconte le soin du chef : poissons légers, canard fondant, desserts maison qui font sourire — de la meringue délicate aux glaces vanillées. L'équipe, souriante et à l'écoute, adapte les plats aux besoins alimentaires avec professionnalisme. Installé dans un cadre élégant face au lac, L'aquitania conjugue confort d'hôtel et touches gastronomiques pour un dîner convivial, un petit-déjeuner soigné ou une occasion à célébrer. Simplement, venez goûter.
Galerie
Avis
Avis mitigés : L'aquitania séduit par sa cuisine et son accueil, mais signale parfois portions modestes, ruptures de vin et service précipité.
Cuisine pour la St Valentin, trop trop bonne. Excellent cuisinier !!! Service de table, des personnes adorables et à l'écoute malgré mes allergies, il y a toujo... Cuisine pour la St Valentin, trop trop bonne. Excellent cuisinier !!! Service de table, des personnes adorables et à l'écoute malgré mes allergies, il y a toujours une solution pour eux. Je reviendrai sans hésiter les yeux fermés !
Chambre très confortable et très propre. Petit déjeuner très copieux avec du choix. Personnel agréable. Chambre très confortable et très propre. Petit déjeuner très copieux avec du choix. Personnel agréable.
Certains plats sont bons. Nous avons mangé ici 3 soirs pendant notre séjour à l'hôtel. Puis ce soir, j'ai commandé le rumsteak. Il était totalement immangeable... Certains plats sont bons. Nous avons mangé ici 3 soirs pendant notre séjour à l'hôtel. Puis ce soir, j'ai commandé le rumsteak. Il était totalement immangeable et la réponse du chef (par le personnel de service) était "c'est du rumsteak, c'est toujours dur". Euh, alors pourquoi le proposer? Je ne suis pas chef et je peux cuisiner un rumsteak tendre. Je pouvais à peine couper le steak avec un couteau à steak. Ça n'a aucun sens. Les Français mangent-ils du steak dur? Mon mari a mangé le rumsteak hier soir et c'était bien différent chef? Ou lot de steak différent? Les autres plats étaient bons, ne commandez juste pas le rumsteak. Il n'y avait que 5 offres et seulement 1 option de steak.
Séjour très agréable avec personnel très aimable. rapidité pour rejoindre le centre ville en tramway avec ligne directe. parking sur place Séjour très agréable avec personnel très aimable. rapidité pour rejoindre le centre ville en tramway avec ligne directe. parking sur place
Un hôtel merveilleux Un personnel très très agréable et au petit soin Les chambres sont spacieuses et très belles La vue sur le lac un régal Et la directrice un... Un hôtel merveilleux Un personnel très très agréable et au petit soin Les chambres sont spacieuses et très belles La vue sur le lac un régal Et la directrice un bonheur Merci à vous
Carte
Explorez le menu de L'aquitania à Bordeaux : poissons frais, volailles raffinées et desserts exquis, un hommage vibrant à la cuisine française.
Desserts
Les Profiteroles Du Pullman
Macaron Aux Fruits Rouges Et Éclats De Pistaches Coulant Au Chocolat, Crème Au PralinéPlats
Burger Du Pullman, Frites Fraîches Linguine À La Crème De Pesto Millefeuille De Légumes Confits
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Code QR de la carte
Astuce d'initié : plusieurs habitués de l'hôtel dînent ici plusieurs soirs de suite et recommandent de prévenir si vous souhaitez varier les plats — le chef prépare souvent des petites touches hors-carte et apprécie les demandes spéciales (desserts signatures, cuisson précise). Pour une expérience fluide, vérifiez la disponibilité d'une bouteille de vin recherchée le jour de votre arrivée.
