Le Bistro du Musee Bordeaux
Le Bistro du Musee Bordeaux
Carte du restaurant
Le restaurant de Bordeaux propose 26 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 15 €.
Le Bistro du Musée vous accueille à Bordeaux en face de la cathédrale Saint-André, Place Pey Berland, à proximité des musées et des institutions. Dans un cadre authentique, savourez une cuisine traditionnelle française à base de produits frais et de saison, orchestrée par Patrice PAILLAT, Maître Restaurateur. Le menu Beaux-Arts à 15,20 € (Entrée et Plat du jour) est servi pour le déjeuner et le dîner (sauf le vendredi et le samedi soir). L'établissement propose ses spécialités comme le poisson maigre rôti, l'épaule d'agneau confite pendant sept heures avec du citron confit, ou les célèbres ris de veau braisés à la poudre d'Espelette et aussi les choux à la crème façon cannelé. Prenez place en terrasse ou dans la salle climatisée, le Bistro du Musée vous accueille du lundi au samedi, du petit-déjeuner au dîner. Formule étudiée pour les groupes de 12 à 40 personnes. Accès facile en tramway A et B “Hôtel de Ville” Station ou Parking Saint Christoly et République. Réservation recommandée.
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Évaluations
Le Bistro du Musée offre un rapport qualité-prix correct, avec des plats décents mais un service à améliorer. Malgré un cadre animé, la recommandation de vins est excellente. D'autre part, les plats du Bistro sont délicieux, le service est excellent et les recommandations de vin sont fantastiques. En somme, un bon rapport qualité-prix.
Nous cherchions un bistrot simple, le menu du jour est abordable. Le personnel est en tout cas sympathique, ainsi que le lieu.
Nous avons réservé via restopolitan, c'est à dire que nous payons un repas et le deuxième est offert.Heureusement car pour 65 euros ( 1 entrée, un plat et le vin ), on est loin du compte .....Les plats sont sans saveurs, ça manque de goût et d'originalité.Les aliments sont posés dans l'assiette sans plus.Il y a beaucoup mieux ailleurs
Service trés sympathique et attentionné.Plats type bistrot préparés avec soins.Souris d'agneau de 7 h est top.
Le Bistro du Musée : Situé dans un coin animé près de la Cathédrale Saint-André avec trop de trams qui passent. La nourriture est correcte mais rien de vraiment mémorable par la suite. L'endroit n'est pas très cosy mais le service était bon. La recommandation de vin était excellente.
Carte
Entrées Au Choix
Tarte Tatin D’endives, Oignons Confits Au Miel, Cabécou Fondant15 €
Saumon Mariné Façon Gravlax, Mousse Citronnée À L’aneth15 €
Œuf Mollet, Fond D’artichaut, Crème De Cèpes Et Chips De Lard Fumé15 €
Noix De Saint-Jacques Snackées, Velouté De Potiron, Croûtons Au Parmesan15 €
Planche De Charcuteries De La Ferme Abotia15 €
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Ce restaurant propose
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