Carte - Le Cosmopolis

Français, Européen, Fusion

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Sur cette page d'accueil, tu trouveras le menu complet de Le Cosmopolis situé à Bordeaux. Actuellement, 32 plats et boissons sont disponibles.

Photos des plats

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  • Boissons Non Alcoolisées

  • Catégorie De Restaurant

  • Poisson

  • Spécialités Japonaises

  • Desserts

  • Burger

  • Végétarien

    Asperges Au Parmesan
    Sparkling
    Asperges Au Parmesan
  • Entrée

    Bavarois De Butternut, Tempura D Enoki Et Compotée Tiède De Poireaux Au Gingembre
    Bavarois De Butternut, Tempura D Enoki Et Compotée Tiède De Poireaux Au Gingembre
    Gaspacho Green Zebra , Œuf De Caille Croquant Et Feuille De Betterave Braiséee Au Poivre Long De Java
    Gaspacho Green Zebra , Œuf De Caille Croquant Et Feuille De Betterave Braiséee Au Poivre Long De Java
    Gyosa De Porc Basque Au Curcuma , Feuille De Betterave En Salade À La Vinaigrette De Piment D'espelette
    Gyosa De Porc Basque Au Curcuma , Feuille De Betterave En Salade À La Vinaigrette De Piment D'espelette
  • Plat

    Steak D'amarante À La Crème De Pleurote Et Chanterelles , Lentilles Corail À La Sarriette, Tagliatelles De Carotte Crues Au Pistou De Roquette Sauvage.(Végétarien)
    Steak D'amarante À La Crème De Pleurote Et Chanterelles , Lentilles Corail À La Sarriette, Tagliatelles De Carotte Crues Au Pistou De Roquette Sauvage.(Végétarien)
    Filet De Bonite Mi-Cuite Au Thym Officinal, Chantilly De Tomates Mi-Séchées Et Salade Mizuna Au Caramel Balsamique, Oignon Rouge En Tempura
    Filet De Bonite Mi-Cuite Au Thym Officinal, Chantilly De Tomates Mi-Séchées Et Salade Mizuna Au Caramel Balsamique, Oignon Rouge En Tempura
    Burger Pain Maison, Steak De Tofu Fumé Au Choux Chinois Et Piment D'ail, Oignons Confits Au Sauternes , Cornichon Aigre-Doux , Mâche Et Roquette Sauce Gourmande Accompagnée De Son Coleslaw De
    Burger Pain Maison, Steak De Tofu Fumé Au Choux Chinois Et Piment D'ail, Oignons Confits Au Sauternes , Cornichon Aigre-Doux , Mâche Et Roquette Sauce Gourmande Accompagnée De Son Coleslaw De
  • Dessert

    Gâteaux Fondant Au Chocolat 74% Et Piment D'espelette Et Croquant Pralin
    Gâteaux Fondant Au Chocolat 74% Et Piment D'espelette Et Croquant Pralin
    Cheese Cake Aux Mûres Et Myrtilles Sauvages
    Cheese Cake Aux Mûres Et Myrtilles Sauvages
    Baba Au Sirop De Goyave Et Rhum Don Papa , Chantilly De Gingembre Confits Et Pépites De Grenade
    Baba Au Sirop De Goyave Et Rhum Don Papa , Chantilly De Gingembre Confits Et Pépites De Grenade
  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats contenant ces ingrédients

FAQ

Oui. La carte met l'accent sur des plats végétariens et véganes, pensés autour de produits locaux et de saison.

Oui, il existe quelques options omnivores, mais le choix est limité ; la cuisine reste majoritairement végétale.

Oui, la sélection de vins est soignée et souvent mise en avant par le personnel pour accompagner les plats.

Oui, la maison travaille autour d'ingrédients locaux et d'une approche de saisonnalité pour ses plats.

Oui, les propositions évoluent selon la saison et les arrivages, ce qui explique parfois un choix réduit mais renouvelé.

Avis

Mon mari et moi sommes allés ici (avec notre bébé de 5 mois) après avoir lu certaines des critiques en ligne et nous n'avons pas été déçus. La nourriture est excellente et le service était exceptionnel, très accueillant. Je recommanderais certainement ce restaurant et j'y retournerais avec plaisir !

lauren-239
20.07.2023

Mon mari et moi sommes allés dîner au Cosmopolis car je cherchais un joli restaurant proposant des options véganes (difficiles à trouver en France). Le menu propose de tout et le propriétaire est heureux de discuter des restrictions alimentaires et des détails des plats (en anglais). La nourriture était TRÈS bonne et nous avons adoré l'atmosphère du restaurant. Le dessert était également incroyable !

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