Avis - Memestra
Résumé des avis
Était-ce Anonym un Memestra mag :
une grande soirée d'un à z, de la réception, très sympathique et agréable, au service, impeccable, et sans oublier les plaques et les lunettes, tout était très bon! Merci encore ! Voir tous les avis.
Ce que boule d n'aime pas chez Memestra :
Correct. L'aménagement intérieur est assez actuel mais un peu froid. L'accueil est correct, sans être chaleureux. Les plats sont corrects. Une mention pour les délicates petites attentions en complément du menu, servies à l'apéro en début de repas et au dessert. Cuisine plutôt originale, certains plats sont assez fins (consommé servi avant le repas, le dessert , d'autres beaucoup moins (plat principal que ce soit la... Voir tous les avis.
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 25.10.2023
Petite adresse qui est incroyable, les plats de chef sont topissimo, un plaisir. Accompagné d'un service impeccable, le client est très heureux, je reviendrai, sans l'ombre d'une hésitation. Merci et ne change rien.
Ce restaurant est une terrible déception. Les services sont désagréables et très peu professionnels, sale, taches de graisse, serviettes sur la table... Le vin n'est même pas offert à essayer, versé immédiatement, le vin rouge glacé, apparemment un peu mal conservé. Les couverts ne sont changés que sur demande, dans une salle chaude, odeur de sueur, la serveuse refuse de réguler le minimum de ventilation ou de climatisation. Et, mon Dieu, l'odeur de sueur, c'est insupportable... Comment peut-on apprécier la cuisine dans un tel environnement ? L'eau vient tiède, pratiquement chaude... Pour parler des plats... Il est difficile de les appeler même médiocres. C'est en fait comme un jeu d'enfant dans un bac à sable: vous portez un plat, tout ce que vous allez devoir faire avec prétention, mais sans logique ni goût. Le poisson dans la soupe aux carottes en guise d'entrée... la soupe avait un peu de viande, même s'il y avait une demande de menu pour aucune viande en raison d'une allergie alimentaire... une graine grasse du supermarché sous le regard du poisson pêché dans la rivière... du melon servi dans de l'eau avec plusieurs feuilles... Comme plat principal un thon cru avec... une pastèque qui nage dans l'eau salée. C'est inconfortable et très triste pour une soirée totalement gâchée à Bordeaux... Bien sûr, on ne s'attend pas à rencontrer cela dans une ville française célèbre. Et, cerise sur le gâteau... Au moment de régler, le personnel de manière complètement impolie vous mécontente, et vous dit que vous avez tort ; est-il possible que cette attitude réponde aux attentes des clients?
Correct. L'aménagement intérieur est assez actuel mais un peu froid. L'accueil est correct, sans être chaleureux. Les plats sont corrects. Une mention pour les délicates petites attentions en complément du menu, servies à l'apéro en début de repas et au dessert. Cuisine plutôt originale, certains plats sont assez fins (consommé servi avant le repas, le dessert , d'autres beaucoup moins (plat principal que ce soit la version viande, bœuf en daube, ou poisson .. . Verre de vin à 11€, un peu cher?... Donc une notation en demi-teinte, entre 2 et 3 étoiles...
Super découverte! Ce restaurant nous a été recommandé par un ami et nous n'avons pas été déçus! Une équipe formidable, une grande carte de vins, non pas un mais deux amuse-bouche qui étaient incroyables. L'entrée et le plat étaient divins. Les desserts étaient bons, mais n'étaient pas à la hauteur de la complexité des autres plats. Et un petit amuse-bouche mignon à la fin quand nous avons commandé du café. Nous y retournerons certainement pour en profiter davantage!
Niché au cœur de Bordeaux, ce restaurant offre une expérience culinaire étonnante. Les clients apprécient l'accueil chaleureux et le service attentionné, souvent décrit comme impeccable. Les plats, élaborés avec soin, dévoilent des saveurs uniques et originales, allant de poisson délicat à des desserts exquis. Bien que certains évoquent une ambiance légèrement froide, la qualité des mets, notamment la formule du midi, compense largement. Les options sans gluten sont également un atout, faisant de cet endroit une découverte à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie. Une adresse à revisiter sans hésitation !.
Dernière mise-à-jour : 17.03.2023
Testé avec la formule midi, entrée plat dessert. Entrez un peu trop salé mais bon, plat de poisson original, sauce ponzu et dessert frais avec de la glace de verveine. La rue juste à côté est un peu bruyante. En conclusion bon repos, bon rapport qualité-prix!
Encore une fois, nous avons passé un très bon moment ! La cuisine est excellente ! Les produits sont frais, saisonniers et très bien préparés. Le service est très agréable. Tout cela pour un rapport de prix de très bonne qualité. (Pour déjeuner dessert pour 24€ et carafe de vin de 50cl à 10€
Une grande soirée d'un à z, de la réception, très sympathique et agréable, au service, impeccable, et sans oublier les plaques et les lunettes, tout était très bon! Merci encore !
Accueil très sympathique, cadre agréable , une cuisine d'une grande qualité et d'une grande finesse, le mélange d'ingrédients étonne mais en bouche c'est une explosion de saveurs , bravo au chef.
Cuisine raffinée, fraîche et originale. rapport qualité prix excellent service et réception parfaite Je conseille fortement
Dernière mise-à-jour : 02.02.2023
C'est une pure coïncidence que mes pas m'ont conduit à cette charmante adresse, arrivée à la fin du service que nous avons été acceptés: du début à la fin c'était une découverte, plein de saveurs, originalité, bien servi, service pro avec un sourire. Je vais fermer les yeux. Je recommande fortement cette adresse
Super du début à la fin ! saveurs originales, entièrement maison, aller là les yeux fermés!
Petite adresse qui est incroyable, les plats de chef sont topissimo, un régal. Avec un service impeccable, le client est très heureux, je reviendrai, sans l'ombre d'une hésitation. Merci et ne change rien.
Cuisine toujours aussi délicate surprenante et excellente. Jamais de mauvaise surprise et saveurs que je ne trouve pas ailleurs. L'équipe est au top ! Allez y les yeux fermés et la bouche ouverte.