Modjo - Carte

Européen, Poulet, Salades

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Modjo Carte

Ici, tu trouveras le menu de Modjo à Bordeaux. En ce moment, 27 plats et boissons sont disponibles au menu.

Photos des plats

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Modjo Nourriture Modjo Nourriture Modjo Nourriture Modjo Nourriture

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  • Boissons Chaudes

  • Boissons

    Cocktail Sans Alcool : Jus De Fraises, Litchi Et Eau De Rose
    Cocktail Sans Alcool : Jus De Fraises, Litchi Et Eau De Rose
  • Catégorie De Restaurant

  • Dessert

    En 4 Services Avec 1 Entrée, 2 Plats Et 1 Dessert.
    En 4 Services Avec 1 Entrée, 2 Plats Et 1 Dessert.
  • Entrée + 2 Plats

    Menu À L'aveugle À L'inspiration Du Chef, Fait De Produits De Saison Issus De L'agriculture Biologique.
    Menu À L'aveugle À L'inspiration Du Chef, Fait De Produits De Saison Issus De L'agriculture Biologique.
    Menu À L'aveugle Inspiré De Nos Menus Du Dîner.
    Menu À L'aveugle Inspiré De Nos Menus Du Dîner.
  • 2 Desserts

    En 6 Services Avec 2 Entrées, 2 Plats Et 2 Desserts
    En 6 Services Avec 2 Entrées, 2 Plats Et 2 Desserts
  • Entrées

    Gaspacho De Tomates, Guacamole De Brocolis, Et Tuile De Pain De Campagne
    Gaspacho De Tomates, Guacamole De Brocolis, Et Tuile De Pain De Campagne
    Salade De Haricots Verts Aux Amandes Torréfiées, Cœurs De Canard, Raifort Et Échalotes Confites
    Salade De Haricots Verts Aux Amandes Torréfiées, Cœurs De Canard, Raifort Et Échalotes Confites
  • Plats

    Poitrine De Porc Confite Au Romarin, Fenouil Rôti Au Poivre Vert, Mouclade Au Curry Et Pommes Gaufrettes
    Poitrine De Porc Confite Au Romarin, Fenouil Rôti Au Poivre Vert, Mouclade Au Curry Et Pommes Gaufrettes
    Steak D’aubergine Déglacé Au Cognac, Risotto Poêlé À L’olive, Piment D’espelette Et Thym
    Steak D’aubergine Déglacé Au Cognac, Risotto Poêlé À L’olive, Piment D’espelette Et Thym
  • Fromage 9 €

    Souvenirs D’enfance Du Chef... “La Fourme D’ambert”
    Souvenirs D’enfance Du Chef... “La Fourme D’ambert”
  • Desserts

    Coulant Au Chocolat Et Glace Vanille
    Coulant Au Chocolat Et Glace Vanille
    Carpaccio De Fruits, Gel Kalamansi, Panacotta Lavande Et Sorbet Citron Verveine
    Carpaccio De Fruits, Gel Kalamansi, Panacotta Lavande Et Sorbet Citron Verveine
  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Ces Types De Plats Sont Servis

Évaluations

Tout est fait à la maison. Excellent repas !

Trop bien ! excellent prix de qualité!

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