Vin Wè - Bordeaux
Vin Wè
Description
Chez Vin Wè, embarquez pour un voyage caribéen au cœur de Bordeaux. La cheffe compose des « surprises » qui réinventent les classiques haïtiens avec audace, accompagnées d’une sélection de rhums et de vins pensée pour sublimer chaque bouchée. L’accueil y est chaleureux et convivial, l’ambiance cosy et tendance invite à la découverte, du cocktail d’apéritif aux desserts coco faits maison. Vin Wè aime surprendre : venez curieux, repartez conquis par des saveurs généreuses et des créations maison qui racontent une histoire.
Images
Demande de réservation pour Vin Wè
Réservez chez Vin Wè pour la surprise du chef ou un repas de groupe ; signalez vos besoins alimentaires et prévoyez un peu de temps pour le service.
Évaluations
Avis partagés sur Vin Wè : plats créatifs et accueil chaleureux salués, mais ponctuellement service lent, portions modestes et plats parfois tièdes.
Gérante très accueillante ! Cuisine maison… les rhums très bons…. Accras, poulet et ses saveurs excellent. Gâteau à l’ananas renversé succulent !! Tout est préparé et cuisiné au fur et à mesure. Nous reviendrons. Merci à vous
Si vous voulez de la bonne cuisine haïtienne, allez ici, source J'ai vécu en Haïti pendant 18 ans. (Avis d'origine) If you want good Haitian food go here, source I lived in Haiti for 18 years.
La nourriture est excellente, l'ambiance est superbe et la patronne est adorable. Un des meilleurs restaurants de Bordeaux
Venez découvrir le menu découverte et voyager un peu.
Carte
Plats Principaux
Gateau Coco Sur Un Coulis De Mangue6 € Poisson Exotique Braisé Aux 3 Arômes9 € Riz Haricots Rouges "Diri Kole"2 €Entrées
Cailles Farcies Aux Légumes Croquants15 €Plats (Selon La Formule Du Jour)
Formule Du Jour D'haitia29 €Plats
Feitay Géant19 €
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FAQ
Plus d'informations
La cheffe de Vin Wè propose régulièrement une "surprise du chef" qui change selon les arrivages et les inspirations — nombre de clients reviennent justement pour découvrir cette proposition unique et pour les accords rhum-plats mis en avant par l'équipe.
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