Gli Artisti - Carte complète

Italien
Plats: 9

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  • Antipasti

    Uovo Pochè Su Crema Di Patate E Taleggio
    Uovo Pochè Su Crema Di Patate E Taleggio
    Flan Di Carciofi E Parmigiano Su Vellutata Di Bietole E Acetosa Rossa E Corciofo Fresco
    Flan Di Carciofi E Parmigiano Su Vellutata Di Bietole E Acetosa Rossa E Corciofo Fresco
    Tonno Del Chianti Su Pestato Di Fagioli E Cipolla Rossa Marinata
    Tonno Del Chianti Su Pestato Di Fagioli E Cipolla Rossa Marinata

  • Piatto

    Pappardella Di Patate Su Crema Di Cavolo Nero, Briciole Di Pane E Formaggio Di Fossa
    Pappardella Di Patate Su Crema Di Cavolo Nero, Briciole Di Pane E Formaggio Di Fossa
    Filetto Di Suino Grigio Al Nero, Shatter All'arancia, Insalatina, Borettana All'aceto
    Filetto Di Suino Grigio Al Nero, Shatter All'arancia, Insalatina, Borettana All'aceto
    Tagliata Di Manzo Con Pesto Di Rucola Selvatica Scaglie E Crema Di Parmigiano
    Tagliata Di Manzo Con Pesto Di Rucola Selvatica Scaglie E Crema Di Parmigiano

  • Dessert

    Magia Nera. Suffle Di Cioccolata Fondente Del Madagascar Con Frutti Rossi
    Magia Nera. Suffle Di Cioccolata Fondente Del Madagascar Con Frutti Rossi
    Strudel Di Raviolo Con Crema E Sorbetto Al Passito Di Pantelleria
    Strudel Di Raviolo Con Crema E Sorbetto Al Passito Di Pantelleria
    Sponge Cake Al Limone, Kiwi In Gelato E Meringa Flambè.
    Sponge Cake Al Limone, Kiwi In Gelato E Meringa Flambè.

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