PalÉe - Carte

#17 - Végétarien - Borkum, #30 - Pizza - Borkum, Végétarien

Carte

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Wie schmeckt Borkum auf dem Teller? Im PalÉe werden traditionelle Pasta-Kunst und regionale Spezialitäten zum Erlebnis – vom hausgemachten Pappardelle bis zum zarten Duett vom Hirsch. Unsere sorgfältig komponierte Speisekarte vereint handverlesene Zutaten wie Kaffee, Milch und Honig zu süßen Überraschungen. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die kreative Leidenschaft direkt in der Jann-Berghaus-Straße 63, wo jedes Gericht eine kleine Geschichte erzählt.

Une vue d'ensemble complète de tous les 29 menus et boissons se trouve ici sur la carte du PalÉe à Borkum.

Photos des plats

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PalÉe Nourriture

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  • Entrées

    Duett Vom Hirsch
    Duett Vom Hirsch
    29 €
  • Pâtes

    Pappardelles Maison
    Pappardelles Maison
    17 €
  • Wildkarte

    Wild Consomme
    Wild Consomme
    10 €
  • Hauptgerichte

    Lammrücken Mit Kräuterkruste
    Lammrücken Mit Kräuterkruste
    30 €
    Gebratenes Rückenfilet Vom Kabeljau
    Gebratenes Rückenfilet Vom Kabeljau
    25 €
    Gebratenes Fjordlachsfilet Mit Steinpilzkruste
    Gebratenes Fjordlachsfilet Mit Steinpilzkruste
    24 €
    Auf Der Haut Gebratenes Fluss Zander Filet
    Auf Der Haut Gebratenes Fluss Zander Filet
    25 €
    Duett Vom Bentheimer Schwein
    Duett Vom Bentheimer Schwein
    23 €
    Brust Und Keule Von Der Oldenburger Bauernente
    Brust Und Keule Von Der Oldenburger Bauernente
    24 €
  • Suppen

    Consomme Von Edelfischen
    Consomme Von Edelfischen
    10 €
    Schaumsüppchen Von Pfifferlingen
    Schaumsüppchen Von Pfifferlingen
    9 €
  • Grazer Klassiker & Kreative Gerichte

    Zweierlei Vom Reh
    Zweierlei Vom Reh
    25 €
  • Petites Délices

    Hausgemachtes Pastrami Vom Hirsch
    Hausgemachtes Pastrami Vom Hirsch
    17 €
    Variation Von Der Muschel
    Variation Von Der Muschel
    17 €
    Hausgemachte Kürbis Ravioli
    Hausgemachte Kürbis Ravioli
    14 €
    Kaiserschmaus
    Kaiserschmaus
    14 €
  • Steaks Au Grill

    Schweinefilet Saftig Herzhaft
    Schweinefilet Saftig Herzhaft
    17 €
    Tranche Vom Fjordlachsfilet
    Tranche Vom Fjordlachsfilet
    17 €
    Lammrücken Mild Zartrosa Gegrillt
    Lammrücken Mild Zartrosa Gegrillt
    22 €
    Rumpsteak Vom Neuseeländischen Herefordrind (Kräftig Im Geschmack)
    Rumpsteak Vom Neuseeländischen Herefordrind (Kräftig Im Geschmack)
    21 €
    Rinderfilet Vom Argentinischen Angus Rind
    Rinderfilet Vom Argentinischen Angus Rind
    24 €
  • Unsere Wildkarte Aus Münsterländischer Jagd

    Variation Vom Wildschwein
    Variation Vom Wildschwein
    25 €
    Roulade Vom Hirsch
    Roulade Vom Hirsch
    23 €
  • Für Unentschlossene

    Cappuccino Oder Espresso
    Cappuccino Oder Espresso
    6 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Cappuccino Oder Espresso -70% pour 2 € !

  • Petits Plats

    Kartoffel-Lauch Strudel
    Kartoffel-Lauch Strudel
    18 €

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