Gavioli - Carte

#7 - Pizza - BORMIO, Italien, Européen
Plats: 11

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Salmone Alpino: Filetto Di Salmone Aromatizzato Alla Pesteda Grosina, Vapore Di Early Grey Smoke, Crema Di Yogurt Acido E Aria Di Timo -70% pour 7 € !

Photos des plats

Gavioli Nourriture Gavioli Nourriture Gavioli Nourriture Gavioli Nourriture

Carte

  • Antipasti

    Cervo In Carpaccio Fumè, Riduzione Di Aceto Balsamico, Rucola Selvatica, Grana Padano E Frutti Di Bosco
    Cervo In Carpaccio Fumè, Riduzione Di Aceto Balsamico, Rucola Selvatica, Grana Padano E Frutti Di Bosco
    18 €
    Sciatt Su Letto Di Rucola Selvatica
    Sciatt Su Letto Di Rucola Selvatica
    11 €
    Selezione Di Salumi Tipici Con Scimudin E Casera Dop
    Selezione Di Salumi Tipici Con Scimudin E Casera Dop
    14 €

  • Entrées & Salades

    Antipasti

  • Entrées

    Pizzoccheri Della Valtellina Come Tradizione
    Pizzoccheri Della Valtellina Come Tradizione
    11 €
    Tagliatelle Allo Sfursat Di Valtellina Docg Con Ragout Di Capriolo Selvatico E Polvere Di Lamponi
    Tagliatelle Allo Sfursat Di Valtellina Docg Con Ragout Di Capriolo Selvatico E Polvere Di Lamponi
    15 €
    Risotto Carnaroli Mantecato Al Vino Sassella Docg Con Salsiccietta Di Maialino Rosolata In Pomodoro San Marzano
    Risotto Carnaroli Mantecato Al Vino Sassella Docg Con Salsiccietta Di Maialino Rosolata In Pomodoro San Marzano
    14 €

  • Plats Principaux

    Lombo Di Capriolo Selvatico In Crosta Di Nocciole Di Piemonte Igp Aromatizzata Al Timo, Finferli Di Montagna, Riduzione Ai Mirtilli, Crema Di Marroni
    Lombo Di Capriolo Selvatico In Crosta Di Nocciole Di Piemonte Igp Aromatizzata Al Timo, Finferli Di Montagna, Riduzione Ai Mirtilli, Crema Di Marroni
    32 €
    Filetto Di Cervo Selvatico, Olio Al Rosmarino, Riduzione Al Ribes Rosso E More E Polenta Taragna
    Filetto Di Cervo Selvatico, Olio Al Rosmarino, Riduzione Al Ribes Rosso E More E Polenta Taragna
    25 €
    Salmone Alpino: Filetto Di Salmone Aromatizzato Alla Pesteda Grosina, Vapore Di Early Grey Smoke, Crema Di Yogurt Acido E Aria Di Timo
    Salmone Alpino: Filetto Di Salmone Aromatizzato Alla Pesteda Grosina, Vapore Di Early Grey Smoke, Crema Di Yogurt Acido E Aria Di Timo
    22 €

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Champignons

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