La Cantine - Carte
Carte
Haben Sie je den Geschmack Neuchâtels in einer einzigen Mahlzeit eingefangen? La Cantine am Chem. De La Plaine 11 in Colombier vereint die Frische des Meeres mit der rustikalen Wärme mediterraner Klassiker. Ob zarte Tagliatelles aux Cèpes oder das verführerische Filet de Bœuf Sauce Pinot Noir – jedes Gericht erzählt eine Geschichte der Region und ihrer kulinarischen Vielfalt. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü bietet von feiner Pizza bis zu delikaten Fischspezialitäten eine Entdeckungsreise voller Aromen. Lassen Sie sich von der Kombination aus traditionellen Zutaten und innovativen Rezepturen inspirieren und genießen Sie die unverwechselbare Atmosphäre, die La Cantine zu einem Geheimtipp in der Neuenburger Landschaft macht.
Sur cette page web tu trouveras le menu intégral de La Cantine à Boudry. Actuellement il y a 76 plats et boissons disponibles.
Photos des plats
Carte
Dessert
Entrées
Tartare De Saumon42 €
Salade Mêlée De Saison13 €
Parmigiana D'auberginesPenne
Penne Alla Norma27 €Plat Principal
Tagliatelles Aux Cèpes28 €
Carpaccio De Légumes24 €Viandes
Rognons De Veau Flambés Au Brandy Et Moutarde À L’ancienne39 €
Filet Mignon Aux Morilles47 €
Tartare De Bœuf Coupé Au Couteau 180 Gr42 €Poissons
Flambée De Gambas Au Curry Vert Et Lait De Coco42 €Nos Desserts
Soufflé Glacé A L’absinthe Du Val De Travers13 €Nos Apéros
La Saucisse Sèche Au Pinot Noir De La Région18 €
Assortiment D’olives, Tomates Séchées Et Feta16 €Les Pâtes
Spaghetti Alle Vongole (Palourdes)31 €
Tagliatelles Aux Crevettes Et Safran28 €Pour L’apéro (3 A 4 P)
Sélection De Fromages Confiture Et Fruits Secs22 €Les Entrées
Foccacia Farcie Aux Tomates, Olives Et Sa Feuille De Jambon Cru13 €
Rillettes De Poissons Sur Pain Grillé14 €
Salade Coquine, Gambas Grillées Et Agrumes16 €Poissons
Filets De Perches En Persillade39 €
Filet D’espadon Et Sa Sauce Vierge39 €
Filet De Thon Mi-Cuit En Croûte De Sésame47 €Les Viandes
Supreme De Pintade Aux Figues Et Sa Réduction De Porto50 €
Filet De Porc En Habit De Lard « Pata Negra » Et Sa Sauce Au Romarin Frais32 €
Bavette De Bœuf Sauce Au Choix32 €
La Pièce Du Boucher Coupée Façon Tagliata50 €
Filet De Bœuf Sauce Pinot Noir De Neuchatel54 €Et Pour Finir… Nos Desserts Faits Maison
Panna Cotta (Fraise Ou Mangue)11 €
La Tatin Revisité Façon La Cantine13 €
Offres
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Évaluations
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