La Boufanelle - Boujan-sur-Libron
La Boufanelle
Description
Entrez à La Boufanelle et laissez-vous porter par une cuisine authentique, portée par un chef passionné et un service chaleureux. Ici, chaque assiette raconte le soin apporté aux produits locaux : poissons parfaitement cuits, risottos crémeux, viandes savoureuses et desserts maison qui clôturent le repas en beauté. La carte, volontairement concentrée, garantit fraîcheur et maîtrise à chaque plat. Terrasse ensoleillée, personnel accueillant et attentionné, et parking pratique font de La Boufanelle le rendez‑vous idéal pour un dîner convivial, une pause gourmande au déjeuner ou une occasion à célébrer entre amis.
Images
Évaluations
Avis mitigés : La Boufanelle séduit par son accueil, ses plats soignés et ses produits frais, mais certains trouvent le décor simple et les prix élevés.
Produits frais et cuisinés à la perfection, le tout dressé avec beaucoup de goût Aussi beau que bon
Très bon restaurant. Dommage la dernière fois que nous sommes allés, avec les routes barrées, il n'y avait pas beaucoup de monde.
Que du bonheur. Un accueil d’une chaleur que j’ai rarement croisé dans l’univers de la gastronomie (et je commence à avoir un peu de vécu en la matière). Le Chef nous donne envie de prendre le temps de passer le meilleur moment possible en sa compagnie et avec celle des mets délicats qu’il sait concocter. Je recommande absolument le restaurant et sans aucun doute nous reviendrons rapidement. Merci pour tout.
Carte
Vos Desserts
Tête De 3 Fromages Aop8 €Vos Entrées Et Assiettes Repas
Assiette De Charcuteries De Lacaune6 €
Jambon Cru Fricandeau Roset Et Saucisse6 €
Croustillant Du Moment Sur Lit De Mesclun6 €
Accras De Morue Et Vinaigrette Au Miel Et Citron Vert7 €
Salade L'auvergnate Entrée7 €
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FAQ
Plus d'informations
La Boufanelle sert souvent de terrain d'apprentissage : plusieurs clients ont remarqué la présence d'apprentis en salle et en cuisine, guidés par le chef — une atmosphère où l'on sent la transmission et l'envie de former la génération suivante.
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