Trois Tours - Carte

Français, Européen, Suisse
Plats: 32
+41263223069

Carte

Trois Tours Carte Trois Tours Carte Trois Tours Carte Trois Tours Carte

Was verbindet Bergluft, kulinarische Raffinesse und mediterrane Einflüsse am Besten? Das Trois Tours in Bourguillon präsentiert ein Menü, das mit frischen Zutaten von Land und See überrascht: vom zarten Tintenfisch mit Orzo bis zum saftigen Hirsch. Hier verschmelzen traditionelle Aromen mit kreativen Akzenten und entführen Sie auf eine geschmackliche Reise durch regionale und internationale Spezialitäten. Ob ein herzhafter Beef-Teller, ein feines Käseplaté oder verlockende Desserts – jedes Gericht spiegelt die Leidenschaft des Hauses wider. Im Herzen von Bourguillon ist das Trois Tours eine wahre Entdeckung für Genießer, die sich auf Neues einlassen wollen.

Une vue d'ensemble complète de tous les 47 mets et boissons se trouve ici dans le menu du Trois Tours à Bourguillon.

Plat Principal Boisson Entrées Cans & Bottles

Photos des plats

Images
Trois Tours Nourriture Trois Tours Nourriture Trois Tours Nourriture Trois Tours Nourriture

Carte

  • Cans & Bottles

    Cerf
    Cerf

  • Alkoholische Getränke

    Süßer Wein
    Süßer Wein

  • Boisson

    Weine (Allgemein, Inkl. Grand Crus Und Schweizer Weine)
    Weine (Allgemein, Inkl. Grand Crus Und Schweizer Weine)
    Hauswein (Carafe Service)
    Hauswein (Carafe Service)
    Mocktail (Eigene Kreation Vom Küchenchef)
    Mocktail (Eigene Kreation Vom Küchenchef)
    Kaffee Mit Süßspeisen
    Kaffee Mit Süßspeisen
    Halbflaschen Wein
    Halbflaschen Wein

  • Il Ristorante Boeucc Propone

    Déjeuner D'affaires
    Déjeuner D'affaires
    75 €

  • Plat Principal

    Geburtstagsmenü
    Geburtstagsmenü
    182 €
    Gänseleber Mit Schwarzem Reis
    Gänseleber Mit Schwarzem Reis
    Riesengarnelen Mit Ingwer
    Riesengarnelen Mit Ingwer
    Kalbfleisch Mit Hummer
    Kalbfleisch Mit Hummer
    Wachtel Mit Gänseleber
    Wachtel Mit Gänseleber
    Fisch (Allgemein)
    Fisch (Allgemein)
    Oktopus Als Vorspeise
    Oktopus Als Vorspeise
    Verschiedene Fische À La Nage
    Verschiedene Fische À La Nage
    Lobster Pastete
    Lobster Pastete
    Froschschenkel-Frikassee
    Froschschenkel-Frikassee
    Soufflé Und Früchte Dessert
    Soufflé Und Früchte Dessert
    Gehirn (Vermutlich Kalbs- Oder Schweinehirn)
    Gehirn (Vermutlich Kalbs- Oder Schweinehirn)
    Mehrgängiges Menü (4, 5, 6, 7 Gänge)
    Mehrgängiges Menü (4, 5, 6, 7 Gänge)
    Vegetarisches Spezialmenü
    Vegetarisches Spezialmenü

  • Brochettes

    Peau De Poulet
    Peau De Poulet

  • Soupe

    Weinbegleitung Zum Menü
    Weinbegleitung Zum Menü

  • Entrées

    Purée De Betterave Et Cébette
    Purée De Betterave Et Cébette
    Tartelette Thon Et Foie Gras
    Tartelette Thon Et Foie Gras

  • Nos Lacs Et Montagnes

    Truite | Oseille | Écrevisse
    Truite | Oseille | Écrevisse

  • Lotte Façon Paella

    Lotte Façon Paella
    Lotte Façon Paella

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Geburtstagsmenü -70% pour 55 € !

  • Granny Smith Confite

    Granny Smith Confite
    Granny Smith Confite

  • Tarte Meringuée Céleri

    Tarte Meringuée Céleri
    Tarte Meringuée Céleri

  • Mignardises

    Sellerie-Baiser-Torte
    Sellerie-Baiser-Torte

  • Third Course

    Pigeon
    Pigeon

Évaluations

sersto
sersto
29.08.2024
★ ★ ★ ★ ★

Super réouverture post confinement et ce jusqu'au changement de tenancier. (départ le 14 août)Plats très soignés dans la pure tradition de la cuisine française. Personnelles accueillant et très agréables. M. Baechler vous allez nous manquer.

philipped2886
PhilippeD2886
29.08.2024
★ ★ ★ ★ ★

Cuisine exceptionnelle, sans conteste un des meilleurs restaurants de Suisse. Nous avons plus apprécié notre repas que dans certains restaurants trois étoiles. Nous sommes venus deux fois et reviendrons certainement.

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